Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng batang kecombrang / burus enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak:

1. Sediakan 1 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Ambil 400 ml air.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 batang serai, geprek.
5. Sediakan 4 iris lengkuas, geprek.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (boleh ganti gula merah).
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Gunakan Bahan serundeng :.
10. Siapkan 15 batang pohon kecombrang/burus, parut.
11. Ambil 120 gram kelapa parut.
12. Sediakan 3/4 sdt garam.
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
14. Gunakan Bumbu halus :.
15. Siapkan 8 siung bawang merah.
16. Siapkan 6 siung bawang putih.
17. Gunakan 1,5 sdt ketumbar butiran.
18. Siapkan 2 ruas kunyit.
19. Ambil 1 ruas kecil jahe (skitar 4cm).
20. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Rica Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak:

1. Bagi bumbu halus jadi 2 bagian. Stengah bagian untuk parutan burus dan stengahnya lg untuk ayam. Yg difoto udah dibagi ya xixi.
2. Ini yg ke campuran kelapa dan burus parut, beri bumbu garam dan kaldu bubuk aduk rata. Sisihkan..
3. Ungkep ayam, dgn bumbu halus, air, serei, daun salam, lengkuas, garam dan gula pasir. Tutup pancinya dan ungkep sampai setengah matang..
4. Goreng ayam dalam minyak panas. Sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan..
5. Lalu goreng parutan kelapa dan burus dgn minyak bekas menggoreng ayam. Minyaknya cukup sampe merendam seluruh parutan kelapa & burus ya. Jgn berlebih ya. No foto, malu ada ibu mertua disebelahku xixi lagian ini jg harus diaduk terus, biar merata kuningnya..gampang gosong ntar..
6. Setelah kuning kecoklatan, angkat dan peras minyaknya dgn sutil, sambil dimiringkan soroknya. Lalu tiriskan di kertas. Saya 2× ganti kertas biar sempurna nyerap minyaknya..
7. Sajikan serundengnya diaduk dgn ayam goreng. Dimakan dgn sambal lalapan maknyus...nylekamin enake pol #ngapaklenguage xixi foto lgsg jepret aja, diatas kertas hehe Selamat mencoba. Semoga bermanfaat..
8. Foto batang burusnya,.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Batang Kecombrang / Burus Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :