Soto Ceker dan Ayam Suwir. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ceker dan Ayam Suwir Devi Ainiyatur Rosidah. Setelah berhasil buat soto ceker, akhir nya bikin soto ayam. Gak seribet bikin soto ceker karna ini udah yg kedua kali buat soto.

Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan!

Lagi mencari inspirasi resep soto ceker dan ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker dan ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker dan ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker dan ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ceker dan Ayam Suwir Devi Ainiyatur Rosidah. Setelah berhasil buat soto ceker, akhir nya bikin soto ayam. Gak seribet bikin soto ceker karna ini udah yg kedua kali buat soto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker dan ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker dan Ayam Suwir memakai 29 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ceker dan Ayam Suwir:

1. Ambil 1/2 kg ayam (saya pakai bagian dada).
2. Siapkan 1/4 ceker ayam.
3. Gunakan Bumbu Soto :.
4. Sediakan 6 siung Bawang merah.
5. Ambil 3 siung Bawang putih.
6. Ambil 1 ruas Jahe.
7. Ambil 2 ruas Kunyit.
8. Ambil 1 sdt Ketumbar.
9. Ambil 2 Batang Bawang pre.
10. Ambil 2 Batang Seledri (ambil daunnya saja).
11. Ambil 1 batang Serai.
12. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
13. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
14. Gunakan secukupnya Garam, lada, gula.
15. Sediakan 700 ml Air (secukupnya).
16. Ambil Minyak goreng untuk menumis.
17. Siapkan Bahan koya :.
18. Siapkan 1/4 kerupuk udang (goreng lalu tiriskan).
19. Ambil Bawang putih 10 siung (iris tipis lalu goreng).
20. Gunakan Bahan ungkep :.
21. Gunakan 700 ml Air (secukupnya).
22. Ambil 2 siung bawang putih (memarkan).
23. Gunakan 1 ruas kunyit (memarkan).
24. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
25. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
26. Siapkan 1 sdm garam.
27. Gunakan Bahan sambal :.
28. Ambil 10 buah cabai rawit merah.
29. Siapkan 5 buah cabai merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi Bakar Ikan Tuna yang Lezat Tips Anti Gagal

Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan ke dalam air Cara menyajikan soto lenthok: Siapkan mangkuk kemudian masukkan bihun, daun kol, ayam suwir. Siram kuahnya ke dalam mangkuk lalu taburi daun bawang, bawang. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker dan Ayam Suwir:

1. Cuci bersih ayam dan ceker ayam.
2. Siapkan air dan masukkan bumbu ungkep, rebus hingga mendidih. Setelah itu masukkan ayam dan ceker ayam yang sudah dibersihkan. Rebus -/+ 1 jam dengan api kecil (sampai ceker benar-benar empuk).
3. Haluskan bumbu soto kecuali serai, daun pre, seledri, daun jeruk.
4. Panaskan 4sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga minyak berkurang dan bumbu sudah mulai wangi.
5. Siapkan air 700ml dan 50ml kaldu ayam. Panaskan dg api sedang lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis,tambahkan garam,gula, lada dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam yang sudah di rebus. Masak hingga mendidih lalu masukkan daun pre dan seledri yg sudah di rajang. Setelah itu matikan kompor.
6. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yg sudah direbus. Goreng hingga sedikit kering. Tiriskan, kemudian suwir-suwir sesuai selera.
7. Untuk membuat koya, tumbuk sampai halus kerupuk ikan dan bawang putih yang sudah di goreng..
8. Untuk membuat sambal, rebus cabai merah dan cabai rawit, haluskan dan tambahkan sedikit garam.
9. Soto Ceker dan Ayam Suwir siap dinikmati 😊 selamat mencoba 😊.

Sajikan kuah soto bersama ayam suwir, ceker dan bahan pelengkap. Koya : kerupuk udang dihaluskan berasama bawang putih iris yang digoreng kering. Tata soun, ayam suwir, toge dan ceker ayam, siram dengan kuah sotonya. Tambahkan daun bawang, bawang goreng, telur rebus, sambal soto dan keripik kentang. Masak di atas api kecil hingga ayam dan ceker empuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker dan ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :