Soto ayam ceker. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ceker menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam ceker:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 bungkus soun.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (di geprek).
- Ambil 1 buah serai (di geprek).
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 buah kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayap Ayam Madu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna.
Cara membuat Soto ayam ceker:
- Ayam di ungkep/goreng terlebih dahulu agar empuk setelah itu di suir2,sisihkan dahulu.
- Soun di rendam di air panas terlebih dahulu lalu tiriskan dan sisihkan dahulu.. di sajikan saat mau di makan dengan soto..
- Haluskan terlebih dahulu bumbu halusnya setelah itu tumis dg sedikit minyak goreng tambahkan lengkuas,serei,daun salam tumis hingga harum..
- Rebus air hingga mendidih.setelah itu masukan tumisan bumbu halus td ke dlm air mendidih...
- Masukan suiran ayam td dan beberapa ceker jika ada, tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya, koreksi rasa.masak hingga matang. Taburi bawang goreng jika ada..dan siap di sajikan bersama soun..
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :