Ikan Gurame Asam Manis Sehat.

Anda sedang mencari ide resep ikan gurame asam manis sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asam manis sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame asam manis sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan gurame asam manis sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan gurame asam manis sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis Sehat menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis Sehat:

1. Siapkan 1/2 ekor ikan gurami (500gram).
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Secukupnya minyak kelapa.
4. Gunakan Bahan Baluran :.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Gunakan Sejumput lada hitam.
8. Siapkan Bahan pelapis :.
9. Sediakan Secukupnya tepung maizena.
10. Sediakan Secukupnya tepung tapioka.
11. Sediakan Sejumput garam.
12. Ambil Sedikit lada.
13. Sediakan Bahan saos :.
14. Sediakan 2 buah tomat segar.
15. Sediakan 6 buah cabai merah kriting.
16. Sediakan 3 siung bawang putih *geprek-cincang.
17. Siapkan 3 siung bawang merah *gerpek-cincang.
18. Ambil 2 cm jahe *geprek.
19. Siapkan 1 lembar daun salam.
20. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
21. Gunakan Secukupnya garam.
22. Sediakan Secukupnya saos tiram.
23. Gunakan Secukupnya air.
24. Ambil Sedikit larutan maizena.
25. Gunakan Pelengkap :.
26. Siapkan 1/2 buah wortel *potong korek.
27. Siapkan Secukupnya daun bawang *iris tipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Putri mandi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis Sehat:

1. Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Lalu bilas..
2. Ulek bawang putih, lada dan beri garam. Lalu baluri ke ikan dan kepalanya. Diamkan selama 15 menit.
3. Baluri ikan dengan campuran air yg diberi maizena dan tapioka, lalu masukan ikan satu persatu ke dalam bahan pelapis (sy menggunakan wadah tertutup) lalu diguncang agar tepung merata..
4. Panaskan minyak, lalu goreng satu persatu ikan hingga krispi, angkat dan tiriskan..
5. Blender tomat dan cabai merah kriting (bila suka pedas bisa ditambah rawit), lalu siapkan bahan2 lainnya..
6. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukan jahe, daun salam, daun jeruk. Aduk sebentar, lalu tambahkan jus tomat dan cabai, tambahkan air. Tambahkan garam dan saos tiram, tes rasa. Jika sudah matang tambahkan larutan maizena sebagai pengental (note : air jgn terlalu sedikit ya dan jika suka sedikit kecut bisa tambahkan perasan jeruk lemon sedikit).
7. Tambahkan irisan daun bawang. Lalu siram kuah diatas ikan yg sudah ditata atau bisa juga disajikan terpisah..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurame asam manis sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :