1. Ayam Woku Kemangi.
Sedang mencari ide resep 1. ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 1. ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 1. ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 1. Ayam Woku Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 1. Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 2 bh Daun salam.
- Gunakan 1 ikat Daun kemangi (dipetik per lembar).
- Siapkan 1 bh/ruasjari Lengkuas/laos/laja (digeprek/dimemarkan).
- Gunakan 1 bh/ruasjari jahe (digeprek/dimemarkan).
- Sediakan 1 bh tomat merah (iris dadu).
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah/cengek domba (masukkan utuh).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 bh jeruk sambal besar.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Ambil Bahan yg diiris tipis:.
- Gunakan 4 bh sereh.
- Gunakan 1/2 bh/ruas jari lengkuas/laos.
- Ambil 3 btg daun bawang.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh kemiri/muncang (yg sdh disangrai).
- Gunakan 2 bh/ruas jari kunyit/kunir/koneng.
- Ambil 6 lbr daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue putu no ribet #dapur eyza yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat 1. Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam dan bahan-bahan lainnya.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, jahe geprek & lengkuas geprek..
- Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan irisan sereh & irisan lengkuas. Tambahkan air. Masak hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih masukkan tomat & cabe rawit merah utuh. Kemudian masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica bubuk & air perasan jeruk sambal. Masak kurleb 5 menit. Jangan lupa ayam dibolak balik agar matang merata. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi & daun bawang. Aduk sebentar (sekitar 15 detik) lalu matikan api..
- Ayam woku siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :