Ayam geprek pedas. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Sedangkan cara membuat sambal matah untuk ayam geprek adalah: Cuci bersih semua bahan.

Ditambah lagi dengan rasanya yang empuk, rasa sambalnya yang pedas banget dengan berbagai level, dan ditambah lagi dengan sensasi lezat dari keju mozzarella, jadi jangan heran jika makanan ini menjadi makanan favorit banyak orang. Baru-baru ini, hidangan ayam geprek yang terkenal di Yogyakarta telah viral di laman sosial Image via surasmi.blogspot.com Manakan tidak, hidangan ini menggabungkan ayam goreng rangup dengan cili gesek yang pedas dan penuh rasa lazat. Resep sambal ayam geprek - Sambal merupakan salah satu menu favorit kesukaan masyarakat Indonesia.

Lagi mencari ide resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Sedangkan cara membuat sambal matah untuk ayam geprek adalah: Cuci bersih semua bahan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek pedas:

1. Ambil 1/2 kg ayam (potong).
2. Ambil 1/4 Tepung terigu.
3. Siapkan 3 sendok maizena.
4. Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna.
5. Ambil 2 telur ayam.
6. Sediakan Minyak goreng.
7. Siapkan Ulek bumbu.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Gunakan 1 siung bawang putih.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan Secukupnya kemiri.
12. Ambil 1 sendok teh garam.
13. Ambil Secukupnya ketumbar.
14. Gunakan Sambal ulek ayam geprek.
15. Gunakan 2 siung bawang putih.
16. Gunakan 1 bungkus royco ayam.
17. Siapkan 5-10 cabe domba (iris).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar lembut lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Dengan dibuat dari bahan dasar cabai, membuat siapapun ketagihan untuk mencicipi betapa pedasnya rasa sambal. Makanan pedas yang satu ini biasanya tidak disajikan sendiri, melainkan pasti ditemani bersama teman makan lainnya. Makanan berbahan dasar ayam yang […] Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.

Cara menyiapkan Ayam geprek pedas:

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu ulek bumbu diatas hingga halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu tersebut lalu diamkan 10 menit agar meresap bumbunya.
2. Siapkan 3 wadah : 1 wadah A berisi tepung terigu dan maizena yang sudah di campur, 1 wadah B berisi tepung serbaguna, 1 wadah C berisi telur yang sidah di kocok.
3. Panaskan minyak, Masukan ayam ke dalam wadah A - ke wadah C - ke wadah B dan goreng dengan api kecil (lakukan secara berulang). Ketika matang angkat dan tiriskan.
4. Untuk sambel geprek nya kita ulek ya bund bahan di bawah ini.
5. Geprek 1 per 1 ayam yang sudah di goreng seperti video di bawah ini ☺️ selamat mencoba🥰.
   

Ayam geprek merupakan sebuah hidangan pedas yang berasal dari Indonesia. Ia sesuai dihidangkan bersama sup kosong, sup ayam atau sup sayur. Bergantung kepada cara masing-masing, cili dan bawangnya juga boleh ditumbuk secara tidak lumat. Selain itu, timun boleh digantikan dengan tempe dan terung. Usaha ayam geprek punya peluang yang menggiurkan untuk dicoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :