Ayam woku.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku:

1. Siapkan 1 kg ayam potong 10 (selera).
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 batang sereh.
6. Gunakan 5 ikat kemangi.
7. Siapkan 1 buah tomat iris.
8. Sediakan 2 batang daun bawang iris.
9. Ambil Garam.
10. Gunakan Gula.
11. Ambil Kaldu jamur.
12. Gunakan Air.
13. Sediakan Minyak goreng.
14. Siapkan Bumbu halus :.
15. Gunakan 10 butir bawang putih.
16. Gunakan 12 butir bawang merah.
17. Ambil 10 cabai merah keriting.
18. Gunakan 15 cabai rawit merah (selera).
19. Gunakan 1 ruas jahe.
20. Ambil 3 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap (Mie Ayam) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam woku:

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis...diamkan selama 10 menit.
2. Blender bumbu halus.
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus kemudian masukan daun salam,daun jeruk dan sereh.
4. Setelah wangi masukan ayam dan tambahkan air...aduk aduk...
5. Setelah air menyusut dan ayam matang..masukan daun bawang,tomat dan kemangi...bumbui dengan garam,gula dan kaldu jamur..biarkan sebentar kemudian angkat,sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :