Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi. Kunci membuat rendang, tips ini saya dapatkan dari Ibu saya ya, yang dulu ketika tinggal di Tanjung Pinang, Riau dan mempelajarinya dari tetangga kami yang berasal dari Padang, adalah penggunaan santan kental yang banyak.

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 1.5 kg daging sapi-potong sesuai selera.
2. Siapkan 500 gram kentang kecil bulat-cuci bersih.
3. Ambil 2 liter santan (1.5 liter santan kental+500 ml air).
4. Sediakan 2 lembar daun kunyit-simpulkan.
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 4 asam kandis.
7. Gunakan 2 sereh-geprek.
8. Sediakan 1/2 sdt pala.
9. Sediakan 1 sdm garam.
10. Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
11. Ambil Bumbu Halus.
12. Sediakan 6 kemiri.
13. Siapkan 2 cm jahe-bakar.
14. Sediakan 2 cm lengkuas-bakar.
15. Siapkan 3 cm kunyit-bakar.
16. Gunakan 15 bawang merah.
17. Gunakan 10 bawang putih.
18. Sediakan 1/2 sdt jintan-sangrai.
19. Ambil 1 sdt ketumbar-sangrai.
20. Sediakan 100 gram cabe merah besar.
21. Ambil 150 gram cabe keriting.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rica rica Ayam pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas yang dapat.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan bahan, tuang santan, daun kunyit,daun jeruk asam kandis dan sereh, masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Masukkan bumbu halus,garam,pala dan penyedap rasa, masak sambil yerus diaduk selama 20 menit.
   
   
2. Masukkan daging, masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan tinggal setengah, masukkan kentang. Masak kembali hingga kuah menyusut dan mengeluarkan minyak. Saya masak kurang lebih 2 jam..
   
3. Tadaaaa..rendang dagingku sudah matang, taburi bawang goreng dan siap disantap dengan ketupat. Teman rendang saya bikin ketupat, ayam masak anam dan sambal goreng buncis. Jangan lupa pake kerupuk udang ya..uuuhh enak banget👍.
   

Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :