Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau). Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) Yeayyy lg ada challenge baru nih, namanya #WeekendChallenge, dan weekend kali ini temanya ayam. Enjoy this videoDon't forget to like, comment and subscribeFollow me on ig : @elsafj#ayamladohijau #resepnusantara Itiak lado mudo khas koto gadang / bebek cabe hijau khas koto gadang. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche.

Ayam Lado Mudo Khas Koto Gadang Bukittinggi. Di video ini cyrah membuat Ayam Lado Hijau Khas Bukittinggi. Resep itiak lado mudo khas koto gadang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) Yeayyy lg ada challenge baru nih, namanya #WeekendChallenge, dan weekend kali ini temanya ayam. Enjoy this videoDon't forget to like, comment and subscribeFollow me on ig : @elsafj#ayamladohijau #resepnusantara Itiak lado mudo khas koto gadang / bebek cabe hijau khas koto gadang. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau):

1. Gunakan Bahan A (utama) :.
2. Ambil 1 kg ayam (potong menjadi 10 bagian).
3. Gunakan Bahan B (Bumbu yang di blender) :.
4. Sediakan 100 gr bawang merah.
5. Gunakan 200 gr cabai kriting hijau.
6. Ambil 50 gr cabai hijau besar.
7. Siapkan Bahan C (Bumbu yang di haluskan/ulek):.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Ambil 2 sdt kunyit bubuk.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Ambil 1 ruas lengkuas.
12. Siapkan 5 butir kemiri.
13. Ambil 1/4 sdt biji pala.
14. Sediakan Bahan D (Bumbu yang di iris) :.
15. Siapkan 100 gr bawang merah.
16. Siapkan 2 buah tomat hijau.
17. Gunakan Bahan E (Bumbu pelengkap):.
18. Gunakan 2 lembar daun kunyit.
19. Ambil 3 batang sereh (memarkan).
20. Siapkan 3 lembar daun salam.
21. Ambil 6 lembar daun jeruk.
22. Ambil 65 ml santan instan.
23. Ambil Secukupnya air.
24. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam & menumis bumbu.
25. Siapkan 1 bks bumbu ungkep ayam instan (me sajiku).
26. Sediakan Secukupnya garam.
27. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
28. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Saus Korea (Korean Fried Chicken) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. masakan khas padang. [hot] resep cara membuat sambel ijo padang ala restoran padang dan khas padang. Ayam koto gadang khas minang dijamin. Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Hijau) khas Bukit Tinggi. Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau - Lado Mudo adalah salah satu masakan yang paling saya sukai setelah rendang.

Cara menyiapkan Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau):

1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
2. Bumbui ayam dengan bumbu ungkep ayam sajiku, kemudian rebus sampai matang (ikuti sesuai dengan instruksi pada kemasan).
3. Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng ayam yang sudah di ungkep samlai 1/2 matang (lakukan sampai ayam habis).
4. Panaskan minyak di wajan (saya menggunakan minyak bekas menggoreng ayam), lalu tumis bawang merah & tomat hijau sampai layu, kemudian masukkan bumbu ulek(bahan C) aduk sebentar agar tidak gosong.
5. Kemudian masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk & sereh, lalu masukkan cabai yang sudah di blender, tumis sebentar lalu tambahkan santan instan.
6. Tambahkan juga gula,garam & kaldu bubuk yah mom, lalu masukkan ayamnya.
7. Terakhir tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam), dan biarkan sampai air menyusut & jangan lupa koreksi rasa yah mom.
8. Ayam lado mudo siap dihidangkan, dijamin nambah deh nasinya. Selamat mencoba & happy cooking mommies.

Siapkan bumbu rebus dan bumbu tumis. Iris bawang putih, ulek/blender kasar bawang merah, putih, cabe hijau beri air jeruk spy cabe tidak menghitam. Resep Ayam Lado Ijau Koto Gadang a la Biyay. Sebetulnya di daerah Koto Gadang sendiri, resep ini menggunakan itik atau bebek. Berhubung saya kesulitan mendapatkan itik/ bebek dan saya pun tidak jago mengolah bebek, salah-salah bisa keras dan amis daging bebeknya di tangan saya, maka itik/ bebek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :