Ayam Woku Kemangi.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam (yg sudah di potong potong).
- Sediakan secukupnya daun kemangi.
- Sediakan secukupnya daun bawang.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah kemiri (di sangrai).
- Siapkan 7 buah cabai merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 /² ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (koreksi rasa).
- Gunakan secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kakap Pakcoy Masak Santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis/lemon,lalu rebus ayam sebentar..
- Lalu haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum..
- Masak bumbu hingga matang,lalu masukkan ayam yg sudah di rebus tadi..
- Aduk hingga bumbu meresap ke ayam bersamaan dedaunan,lalu tambahkan secukupnya air kemudian tutup,biarkan bbrp menit..
- Masak hingga matang sampai air menyusut,lalu tambahkan gula pasir dan garam jg pelengkap lain,koreksi rasa..
- Siap di sajikan bersama nasi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :