Stik keju. Resep Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal. Namun, kamu butuh gilingan khusus agar hasilnya lebih renyah. Baca juga: Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Tahan Lama untuk Lebaran.
Pada artikel kali ini saya akan memberikan resep stik keju.
Keju merupakan sebuah makanan yang dihasilkan dengan cara memisahkan zat-zat padat dalam susu.
Yang melalui proses pengentalan atau melewati proses koagulasi.
Anda sedang mencari ide resep stik keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal. Namun, kamu butuh gilingan khusus agar hasilnya lebih renyah. Baca juga: Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Tahan Lama untuk Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stik keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stik keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik keju menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik keju:
- Gunakan 350 gr tepung tapioka.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 60 gt mentega.
- Siapkan 100 gr keju parut.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis Daging ala Beef Bowl Yoshinoya dan acar ala Hokben yang Sempurna Tips Anti Gagal
Salah satu camilan yang dinantikan pada saat lebaran tiba yaitu cheese stick atau stik keju. Cara Membuat Stik Keju Paling Renyah. Masukkan semua bahan kering, yaitu tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan baking powder ke dalam wadah. Resep diadaptasikan dari Fatmah Bahalwan, Natural Cooking Club, Parmesan Cheese Stick.
Langkah-langkah menyiapkan Stik keju:
- Kocok telur ayam dengan mentega sampai tercampur rata.
- Masukkan keju dan aduk merata.
- Masukkan garam dan tepung tapioka secara bertahap (2 tahap).
- Aduk sampai membentuk adonan dengan menggunakan tangan.
- Ambil sedikit adonan dan putar dengan bentuk yang diinginkan dengan tangan (kecil saja, karena nanti saat digoreng akan mengembang).
- Setiap selesai dibentuk masukkan ke dalam minyak yang belum dipanaskan.
- Selesai semua goreng dengan api kecil sampai berwana kuning keemasan (semua adonan harus terendam minyak).
- Tiriskan dan tunggu sampai dingin..
Alasannya, kudapan ini memanglah telah banyak dijual di pasaran, baik di pasar tradisional, minimarket, toko kue, ataupun web jual beli online. Lihat juga resep Stik keju, Cheese stick enak lainnya. Stik Keju salah satu oleh - oleh Lampung ,terbuat dari telur dan keju Kraft dicampur tepung. Stik ini dibuat tanpa bahan pengawet, jadi selain enak juga bergizi. Stik keju ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas, yaitu Keju Edam dan Keju Cheddar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :