Martabak Manis Lipat. Indonesian Folded Chocolate Pancake (Martabak Manis Lipat). Here is how you cook it. Ingredients of Indonesian Folded Chocolate Pancake (Martabak Manis Lipat) Prepare of all purpose flour.

Hari ini nyobain resep martabak manis lipat nya dapurdina. Yang saya baca biar sukses lipatnya harus dilipat dalam keadaan masih panas atau bisa juga dgn bantuan garpu. Tadi sih cuma asal lipat aja karena udah kesorean jadi meski sudah dilipat dan ditekan-tekan pun masih agak kebuka 😅.

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak manis lipat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis lipat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis lipat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak manis lipat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Indonesian Folded Chocolate Pancake (Martabak Manis Lipat). Here is how you cook it. Ingredients of Indonesian Folded Chocolate Pancake (Martabak Manis Lipat) Prepare of all purpose flour.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis lipat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis Lipat memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Manis Lipat:

1. Sediakan Bahan Kulit.
2. Gunakan 250 gram pro sedang.
3. Siapkan 45 gram gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Ambil 1/2 sdt ragi instan.
6. Sediakan 15 gr coklat bubuk.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Ambil 500 ml air putih.
9. Gunakan Bahan Fla.
10. Siapkan 250 ml susu uht full cream.
11. Gunakan 150 ml air putih.
12. Ambil 100 gr gula pasir.
13. Sediakan 60 gr maizena.
14. Sediakan 30 gr margarin.
15. Siapkan 1 butir telur.
16. Siapkan 1 kuning telur.
17. Siapkan 1/2 sdt vanila essence.
18. Gunakan 1/4 sdt garam.
19. Siapkan Isian.
20. Sediakan Chocolate Glaze (optional).
21. Gunakan Fla.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tahu sosis telur puyuh yang Sempurna Tips Anti Gagal

Martabak Manis Lipat by: Cynthia Fam. Bahan-bahannya : Jika tertarik ingin menyantap martabak manis ini, Anda bisa berkreasi membuat di rumah. Bahkan, bisa dikreasikan dengan bahan-bahan praktis. Anda bisa membuat martabak manis yang dimasak di teflon.

Cara membuat Martabak Manis Lipat:

1. Campur semua bahan kulit kecuali air putih. Aduk rata. Kemudian masukkan air putih secara bertahap sambil diaduk sampai larut dan rata. Setelah itu saring adonan. Tutup adonan menggunakan plastik wrap. Diamkan selama 1 jam..
2. Siapkan panci. Masukkan gula pasir, vanila essence, 1 butir telur, 1 kuning telur, garam, dan tuang 250 ml susu uht ke dalam panci. Aduk rata..
3. Larutkan maizena dengan 150 ml air. Aduk rata. Tuang ke dalam panci. Aduk rata..
4. Lalu masak di atas kompor menggunakan api kecil. Aduk terus sampai mengental menjadi fla. (Jangan lupa untuk selalu diaduk agar adonan fla tidak gosong). Setelah itu beri margarin. Aduk rata. Koreksi rasa..
5. Setelah adonan kulit didiamkan selama 1 jam, buka plastik dan aduk adonan..
6. Panaskan fry pan. Kalo sudah panas, olesi dg minyak kemudian ratakan dengan tissue ke semua permukaan pan..
7. Kemudian tuang satu centong adonan kulit. Paggang sampai matang. Cirinya jika semua permukaan kulit sudah muncul sarang berarti sudah matang..
8. Tips: sebaiknya di atas kompor dialasi dengan loyang bekas atau seng agar panas merata dan adonan tidak gosong..
9. Beri isian fla dan glaze coklat. Selagi panas lipat martabaknya. Tekan-tekan pinggir kulit agar isian tidak tumpah. Selamat mencoba..

Kali ini Anda bisa membuat martabak lipat tipis, dan paling enak diisi dengan keju parut. Martabak Manis Lipat by: Cynthia Fam. Hari ini nyobain resep martabak manis lipat nya dapurdina. Yang saya baca biar sukses lipatnya harus dilipat dalam keadaan masih panas atau bisa juga dgn bantuan garpu. Tadi sih cuma asal lipat aja karena udah kesorean jadi meski sudah dilipat dan ditekan-tekan pun masih agak kebuka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis lipat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :