Opor ayam tahu kuning. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Lagi mencari ide resep opor ayam tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tahu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam tahu kuning menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam tahu kuning:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 4 buah tahu kuning potong dadu.
3. Ambil Bumbu halus:.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Ambil 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Gunakan Secukupnya ketumbar.
10. Ambil Secukupnya lada.
11. Gunakan ----------.
12. Gunakan 2 lembar daun salam.
13. Ambil 3 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 1 buah sereh memarkan.
15. Ambil Santan.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Gunakan Secukupnya gula.
18. Sediakan Secukupnya air.
19. Ambil Minyak untuk menumis bumbu.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Lodho Tulungagung yang Enak Tips Anti Gagal

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini.

Cara menyiapkan Opor ayam tahu kuning:

1. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daun salam, sereh, daun jeruk, jika bumbu terlihat matang beri segelas air.
2. Kemudian masukan ayam sambil di aduk merata dg bumbu, lalu tambahkan air secukupnya.
3. Masukan tahu yg sudah di potong dadu, aduk pelan. Kemudian masukan garam, gula aduk pelan.
4. Cek rasa, kemudian masukan santan aduk pelan, cek rasa.
5. Bila dirasa ayam nya sudah matang dan rasa nya sudah pas angkat lalu taburi bawang goreng 😉.
6. Hidangkan.

Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran… Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :