Seblak Kuah Pedas Bandung. Sahijab - Seblak adalah salah satu jajanan yang kini mulai tersebar di berbagai daerah, termasuk Jakarta hingga Bekasi. Makanan khas Bandung ini memiliki rasa yang segar, pedas dan bisa menambah semangat terutama di siang hari. Nah, jika pada Hari Raya Idul Fitri kali ini kamu bosan dengan makanan yang itu-itu saja, tidak ada salahnya membuat seblak kuah.
Seblak terbuat dari kerupuk mentah yang direbus terlebih dahulu hingga teksturnya empuk. Kerupuk yang digunakan adalah kerupuk yang biasa disajikan dengan nasi goreng dan kerupuk berwarna merah, kuning. Purna Warta - SEBLAK begitu populer di kalangan anak muda dengan cita rasa pedas mengigit dah kuahnya yang begitu gurih.
Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sahijab - Seblak adalah salah satu jajanan yang kini mulai tersebar di berbagai daerah, termasuk Jakarta hingga Bekasi. Makanan khas Bandung ini memiliki rasa yang segar, pedas dan bisa menambah semangat terutama di siang hari. Nah, jika pada Hari Raya Idul Fitri kali ini kamu bosan dengan makanan yang itu-itu saja, tidak ada salahnya membuat seblak kuah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Sediakan 1 lembar mie.
- Sediakan 1 genggam makaroni spiral/kerupuk (rendam dalam air).
- Gunakan 1 batang sawi (dipotong potong).
- Ambil 1 telur.
- Sediakan Secukupnya pentol cilok.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Ambil Secukupnya bubuk bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saos sambal pedas.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Ambil 3 bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas jari kencur.
- Sediakan 1 cabe merah.
- Sediakan 6 cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya lada.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tak heran jika kuliner khas Bandung ini sangat menggugah selera. Selain rasanya yang lezat, variasi bahan dalam seblak juga bikin perut kenyang tentunya. Tak lengkap rasanya, jika anda berkunjung ke Bandung tetapi tidak mencoba kuliner seblaknya. Makanan yang mencampurkan bahan kerupuk rebus, mie, sosis dan topping lainnya dengan kuah pedas yang menjadi khasnya.
Cara membuat Seblak Kuah Pedas Bandung:
- Rendam makaroni dalam air terlebih dahulu agar sedikit empuk. Lalu persiapkan bumbu halus bawang merah putih atau juga bisa menggunakan 1 sendok bumbu dasar putih sebagai pengganti dan selanjutnya tinggal tambahkan cabai dan kencur yang sudah halus.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak. Jika sudah matang, masukkan telur lalu orak arik. Lalu masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan mie, cilok dan makaroni. Disini saya menggunakan makaroni sebagai pengganti kerupuk ya. Jika punya kerupuk mentah bisa ditambahkan. Lalu jika sudah mulai empuk, tambahkan sayur, saos sambal, bubuk bawang putih dan bumbu lainnya sesuai selera.
- Jika sudah matang, tuang ke dalam mangkuk dan sajikan selagi hangat. Bisa juga ditambahkan bawang goreng jika suka 🤗 Selamat mencoba yaa 🧡 dijamiin pedesnya endeusss 😘.
Di Bandung, terdapat beberapa rekomendasi tempat yang menyuguhkan seblak dengan rasa yang lezat. Resep Seblak Kuah Pedas Khas Bandung, Gampang dan Enak Banget! Resep seblak ala Jessica Jane. (Foto: YouTube) SEBLAK begitu populer di kalangan anak muda dengan cita rasa pedas mengigit dah kuahnya yang begitu gurih. Tak heran jika kuliner khas Bandung ini sangat menggugah selera. Warung seblak ini dulu berjualan di seberang Bandung Electonic Center (BEC), namun karena ada penertiban oleh pemerintah Bandung, sekarang lokasi seblak Deu Tjenghar jadi ada di Jalan Purnawarman (kios kecil di samping Ngopi Doeloe Purnawarman, di area parkir motor belakang Merdeka Arcade Factory Outlet).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :