LonSay ⤳ LONTONG SAYUR. Sengaja memasak yang tak bersantan kental; lebih ringan dan segar untuk sarapan. Lontong sayur enak dimakan panas panas buat breakfast. Walaupun cocok juga disantap di siang, sore atau malam hari.

Bhubung msh lebaran, warung warung yg jual sarapan pagi msh pd tutup. Lihat juga resep Sayur Labu Siam / Lontong Sayur enak lainnya. Resep / Bumbu Lontong Sayur Betawi.

Lagi mencari ide resep lonsay ⤳ lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lonsay ⤳ lontong sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sengaja memasak yang tak bersantan kental; lebih ringan dan segar untuk sarapan. Lontong sayur enak dimakan panas panas buat breakfast. Walaupun cocok juga disantap di siang, sore atau malam hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lonsay ⤳ lontong sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lonsay ⤳ lontong sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lonsay ⤳ lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan LonSay ⤳ LONTONG SAYUR memakai 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan LonSay ⤳ LONTONG SAYUR:

1. Gunakan 200 gram Labu Siam.
2. Gunakan 5 lonjor Kacang Panjang.
3. Siapkan 4 buah Lontong [atau Ketupat].
4. Siapkan 4 butir Telur Ayam.
5. Sediakan 8 buah Tahu Goreng atau Tahu Kulit [Saya pilih yang berbentuk segitiga].
6. Ambil 200 ml Santan instan [1 kemasan kotak kecil].
7. Sediakan 2 sdm Minyak Goreng atau Mentega/Margarin.
8. Ambil 3 buah Cabai Merah besar.
9. Gunakan 1 liter air.
10. Gunakan Bawang [Merah] Goreng.
11. Ambil Kerupuk [opsional].
12. Sediakan Bumbu-bumbu.
13. Sediakan 10 lembar daun Temuru [Temurui; daun Kari].
14. Gunakan 2 sdt bubuk Penyedap [dari bahan jamur].
15. Ambil 1 batang Serai [geprek/memarkan].
16. Sediakan 1 sdt Lada/Merica bubuk.
17. Siapkan 3 lembar daun Salam.
18. Siapkan 1 buah Tomat Merah.
19. Sediakan 1 ruas jari Terasi.
20. Siapkan 1 sdm Ebi bubuk.
21. Siapkan 3 sdt Gula Pasir.
22. Ambil 1 sdt Garam.
23. Ambil Bumbu Halus.
24. Gunakan 2 sdt Kunyit giling atau bubuk.
25. Gunakan 3 sdm Bawang Merah giling.
26. Ambil 2 sdm Bawang Putih giling.
27. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
28. Gunakan 1 sdt Lengkuas giling.
29. Gunakan 2 sdt Cabai bubuk.
30. Ambil 1 sdt Kemiri giling.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lontong sayur Medan punya ciri khas bumbu tauco yang gurih harum. Ditambah kecombrang yang juga segar rasanya.

Langkah-langkah membuat LonSay ⤳ LONTONG SAYUR:

1. Rebus telur. Kupas..
2. Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan santan instan perlahan dan aduk lembut agar santan bercampur air dengan baik. Tepikan..
3. Iris Labu siam kecil-kecil memanjang Potong-potong Kacang Panjang 3-4 cm Iris-iris serong semua Cabai Merah.
4. Panaskan Minyak, tumis semua bumbu halus. Pastikan terasi hancur, tak menggumpal. Jika sudah harum, campurkan Serai, bubuk Ebi, irisan Cabai, daun Salam & Temuru. Aduk hingga merata.
5. Masukkan irisan Labu Siam & Kacang Panjang; aduk merata hingga layu Masukkan air santan; aduk dan dididihkan.
6. Saat mendidih, masukkan bubuk penyedap, garam, lada/merica dan gula pasir. Aduk merata, lakukan koreksi rasa.
7. Masukkan Tahu & Telur. Didihkan selama kurang lebih 10-15 menit. Aduk sesekali..
8. Sebelum diangkat masukkan potongan Tomat.
9. Sajikan/tuang di mangkok atau piring yang berisi potongan lontong/ketupat. Jangan lupa taburkan Bawang Goreng … 🥣.

Membuat lontong sayur ini komplet sedapnya. Begitu dituang tekstur kental kuah lonsay langsung terlihat jelas. Diikuti semur tahu, telur, dan setengah potong kentang ikut menggelinding ke dalam kuahnya. Ya, lauknya sudah menjadi satu dalam sebungkus lonsay. Kemudian saya menambahkan sambal dan kerupuk udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan LonSay ⤳ LONTONG SAYUR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :