Stik keju bawang. Kembali lagi ke resep stik bawang, pada kesempata kali ini kita akan berbagi beberapa resepstik bawang, yaitu : Resep Stik Bawang Gurih, Resep Stik Bawang Keju, dan Resep Stik Bawang Pedas. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya.
Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang keju ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau. Stik bawang merupakan camilan yang cukup mudah dibuat si rumah. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok dimakan kapanpun.
Sedang mencari inspirasi resep stik keju bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik keju bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kembali lagi ke resep stik bawang, pada kesempata kali ini kita akan berbagi beberapa resepstik bawang, yaitu : Resep Stik Bawang Gurih, Resep Stik Bawang Keju, dan Resep Stik Bawang Pedas. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik keju bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik keju bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stik keju bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Stik keju bawang menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Stik keju bawang:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein sedang (me:cakra kembar).
- Sediakan 75 gr tepung tapioka (me:naga terbang).
- Ambil 50 gr mentega.
- Siapkan 2 btr putih telur.
- Gunakan 9 siung bawang putih.
- Sediakan 100 gr keju diparut.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 60 ml air es.
- Ambil secukupnya kucai.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Istimewa yang Lezat Tips Anti Gagal
Kamu bisa berkreasi dengan resep stik bawang seperti menambahkan keju, menambah rasa jadi pedas manis, atau lainnya. Namun, kamu butuh gilingan khusus agar hasilnya lebih renyah. Baca juga: Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Tahan Lama untuk Lebaran. Jika tak ada gilingan, stik keju bisa dipipihkan menggunakan botol.
Langkah-langkah menyiapkan Stik keju bawang:
- Siapkan bahan.
- Lelehkan mentega, dinginkan. Kemudian campur dengan putih telur, aduk tercampur rata.
- Haluskan bawang putih, kemudian masukkan ke campuran tepung.
- Campurkan tepung terigu+tapioka. Selanjutnya masukkan bawang putih halus, keju, garam, daun kucai. Aduk rata..
- Buat lubang di adonan, kemudian masukkan campuran telur dan margarin. Aduk rata..
- Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis..
- Setelah kalis, giling pakai penggilingan mie. Kalau tidak ada, pake roll pin atau botol bekas. Kemudian potong2.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil..
- Kalau sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan sebagai cemilan. Taruh di toples kedap udara ya..
Produsen makanan ringan Cheese Sticks (Stik Keju), Onion Chips (Keripik Bawang) yang fokus produksi makanan kering untuk berbagai kalangan dengan cita rasa istimewa. Balur keju dengan tepung, celupkan ke telur, lalu balur dengan cornflakes. Panaskan minyak dalam wajan, goreng stik mozarella sampai agak kecokelatan. Rendam kentang bersama bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan air es. Goreng sampai matang dalam minyak panas dengan api sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik keju bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :