Ayam Kung Pao. Kung Pao Stir Fry Sauce & More Delivered To Your Door. We Hand Select Your Items & Deliver Them To Your Door When It's Most Convenient. Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap.
Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe. Resep saya adaptasi dari buku masakan chinese.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kung pao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kung pao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kung pao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kung pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kung Pao Stir Fry Sauce & More Delivered To Your Door. We Hand Select Your Items & Deliver Them To Your Door When It's Most Convenient. Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kung pao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kung Pao memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kung Pao:
- Siapkan 280 gr fillet daging ayam (dari sepasang dada ayam).
- Ambil 80 gr kacang mete, goreng.
- Siapkan Sedikit wijen, sangrai.
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu Saat Menumis:.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, potong kotak.
- Gunakan 1 batang bawang prei, iris-iris.
- Siapkan 1 jempol tangan jahe, geprek (bisa diiris korek api).
- Gunakan Paprika (saya ganti 1 cabe merah, iris serong.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt maizena + 100 ml air (boleh skip, diganti air saja).
- Gunakan 1 sdm kecap manis (saya pakai 2, merasa kebanyakan).
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan Bumbu Marinasi:.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2/3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2/3 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 siung bawang putih (pilih yang besar), parut/haluskan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam kung pao merupakan salah satu chinese food yang cukup banyak digemari. Masakan ini mempunyai cita rasa yang manis dan gurih, dipadu dengan beberapa bahan pendamping yang cukup renyah. Nah, kali ini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, resep ayam kung pao berikut ini bisa Anda jadikan referesi dalam membuatnya. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kung Pao:
- Bersihkan ayam, fillet dan potong dadu. Lalu beri bahan marinasi, aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 1 jam..
- Siapkan sisa bahan. Goreng mente. Sangrai wijen..
- Tumis bombay dan jahe hingga setengah harum. Masukkan ayam, saus tomat, air jeruk nipis. Aduk, masak hingga matang..
- Tambah air larutan maizena (boleh skip jika tidak suka, tambahkan sedikit air saja). Tambahkan mente, kecap manis (saya pakai 2 sdm sepertinya kebanyakan, karenanya warnanya agak gelap), cabe merah, bawang prei. Aduk, masak dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan wijen..
Walau resep aslinya menggunakan aneka bahan oriental seperti arak beras dan cuka khas Tiongkok, saus hoisin, serta merica Sichuan, anda tetap bisa berkreasi dan menghasilkan sajian yang tak kalah enaknya. Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri, seperti saya juga! Maka saya jamin anda pasti telah sibuk mencari resepnya di internet kesana dan kemari hanya untuk menemukan betapa ribetnya membuat masakan ini. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan. Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kung Pao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :