Gulai Labu Siam.

Anda sedang mencari ide resep gulai labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Labu Siam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Labu Siam:

1. Ambil 1 buah labu siam, kupas lalu potong panjang seperti korek api.
2. Sediakan 1 papan tempe.
3. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh (sesuai selera).
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 batang serai, geprek.
7. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
8. Sediakan 3 sdm fiber creme + 500 ml air/santan.
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
11. Ambil 🧄Bumbu Halus :.
12. Siapkan 6 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 3 buah cabe merah besar.
15. Siapkan 3 butir kemiri sagrai/goreng.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar butiran sangrai.
17. Sediakan 1 ruas kunyit (3cm).
18. Gunakan 1 ruas jahe (2 cm).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi | Ala Mama Mertua yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Labu Siam:

1. Potong" tempe sesuai selera, lalu goreng jangan terlalu kering, angkat tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis sampai tanak dan tidak langgu..
3. Tambahkan larutan fiber creme aduk rata, masak hingga mendidih. Lalu masukkan labu siam, tempe goreng, cabe rawit utuh, lada bubuk, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa, bila dirasa sudah pas angkat..
4. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :