WINGKO BABAT ala ARTI KULINER. WINGKO BABAT ala ARTI KULINER ARTI KULINER ponorogo. wingko babat jadi camilan favorit kalau keluarga lgi ngumpul 😍 cara bikinya juga simpel. Wingko babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang, Jawa Tengah. Siapa saja yang berkunjung ke Semarang pasti pulang membawa wingko babat sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan rekan.
Bagi Anda yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya, berikut beberapa resep dan cara membuat wingko babat ala rumahan yang bisa Anda praktikkan.
Resep Wingko Babat, Belajar dari Kesalahan Faiz MasterChef Indonesia.
Kuliner khas Lamongan di antaranya soto lamongan, sego boranan, tahu lamongan, wingko babat, bandeng colo, asem bandeng, dan es dawet siwalan.
Sedang mencari inspirasi resep wingko babat ala arti kuliner yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat ala arti kuliner yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
WINGKO BABAT ala ARTI KULINER ARTI KULINER ponorogo. wingko babat jadi camilan favorit kalau keluarga lgi ngumpul 😍 cara bikinya juga simpel. Wingko babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang, Jawa Tengah. Siapa saja yang berkunjung ke Semarang pasti pulang membawa wingko babat sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan rekan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat ala arti kuliner, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wingko babat ala arti kuliner enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wingko babat ala arti kuliner sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat WINGKO BABAT ala ARTI KULINER memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan WINGKO BABAT ala ARTI KULINER:
- Siapkan 500 gram tepung ketan.
- Sediakan 1 buah kelapa.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 250 gram gula halus.
- Siapkan 125 gram mentega.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan secukupnya air kelapa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kastengel premium yang Lezat Tips Anti Gagal
Adonan Wingko nya tadi, kecil Kan api lalu tutup teflon Dan panggang smpai permukaan nya kering. Jika sudah kering balik wingko Dan panggang sisi satunya smpai kecoklatan dan garing, angkat lalu biarkan dingin. Baru potong potong saat wingko benar benar kering ya. Wingko babat bukanlah penganan yang terbuat dari jeroan sapi, melainkan merupakan makanan kecil dengan citarasa yang manis dan lembut.
Cara membuat WINGKO BABAT ala ARTI KULINER:
- Kelapa kupas kulitnya cuci bersih parut memanjang, parutan kelapa+ daun pandan kukus kurleb 20 menit.
- Campur semua bahan kecuali air kelapa aduk rata.
- Tambahkan air kelapa sedikit demi sadikit sambil di aduk sampai adonan lembek /lemes (jangan sampai encer).
- Panaskan cetakan olesi dengan sedikit mentega/minyak tuang adonan ratakan dan tutup biarkan adonan setangah matang lalu balik dan tutup kembali biarkan sampai matang(gunakan api kecil saja).
- Lakukan sampai adonan habis dan wingko babat siap untuk di sajikan 🥰.
Nama Babad sendiri berasal dari nama sebuah kota kecil di kawasan Jawa Timur yang menjadi kota kelahiran Ny D. Mulyono, istri sang pemilik Wingko Babad Kereta Api. Wingko Babat, siapa yang tak kenal dengan nama kue tersebut. Bismillahhirrahmaanirrahiim, bisa di bilang Wingko Babat sudah jadi salah satu legenda kuliner nusantara, kue yang khas dan cukup terkenal di negeri ini. Setiap kali aku bertemu orang dari luar daerah/beda kota atau sedang di luar kota dan mereka bertanya tentang asal-usul, ketika aku jawab: dari Babat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko babat ala arti kuliner yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :