Lontong Sayur Padang. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Lontong sayur Padang memiliki kuah merah yang bumbunya lebih pekat. Dalam sajian lontong sayur ini juga terdapat sambal lado merah, gulai nangka, sayur kacang, dan kerupuk berwarna merah jambu yang membuat rasanya lebih kaya dan memiliki beberapa dimensi tekstur.
However, my lontong sayur padang only consisted gulai cubadak, rendang daging, onion crackers and sambal lado mudo (green chili sambal) Lontong sayur padang enak dan sedap. Menu sayur lontong biasa kita temukan di pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah. Sayur lontong merupakan resep masakan tradisional yang sudah sering kita santap.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Lontong sayur Padang memiliki kuah merah yang bumbunya lebih pekat. Dalam sajian lontong sayur ini juga terdapat sambal lado merah, gulai nangka, sayur kacang, dan kerupuk berwarna merah jambu yang membuat rasanya lebih kaya dan memiliki beberapa dimensi tekstur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Sayur Padang:
- Sediakan 500 gr nangka muda.
- Sediakan 1 ikan kacang panjang.
- Ambil 3 daun jeruk sobek2 atau buang tulangnya.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lt air.
- Ambil 65 ml santan kental (bisa ditambahkan kalau suka pekat ya).
- Sediakan Bahan Bumbu Halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe keriting merah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubk.
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt totole.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Puff pastry home made yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Namun demikian pada setiap daerah memiliki resep resep lontong sayur yang berbeda. Lontong sayur padang identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan minang. Kuah santan yang kaya bumbu rempah sudah dikenal sebagai salah satu cara memasak ala masakan minang. Sedangkan lontong di daerah lain tidak menggunakan kuah untuk memakannya.
Cara membuat Lontong Sayur Padang:
- Buat lontongnya dan biarkan dingin (lihat resep).
- Rebus nangka sampai empuk. Siapkan bahan2 lainnya.
- Tumis bumbu hingga barum lalu pindahkan di panci berisi air mendidih. Masukan nangka rebus dan beri perasa. Setelah ok masukan santan dan aduk terus hingga mendidih.
- Goreng tahu dan rebus telur (lihat tips).
- Masukan kacang panjang dan tunggu hingga empuk. Final taste dan sajikan.
Lontong yang biasa dijual penjaja nasi uduk misalnya. Resep lontong sayur padang adalah resep lontong sayur yang paling banyak dicari-cari oleh banyak orang. Karena resep ini memiliki ciri khas yang menggoda selera makan kita, yaitu cita rasa-nya yang pedas nikmat disertai kerupuk RO. Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat-nya pun tidak susah didapat apalagi di Indonesia, kita dapat menemukan. Yummi banget sarapan lontong sayur padang dekat unpad.kue kuenya juga juaraaa.sarikaya ketan sama lupis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :