Soto ayam tanpa santan. Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuah Bening Segar, Sup Terbaik Dunia Versi CNN.
Resep dari Sajian Sedap ini cocok untuk makanan buka puasa atau sahur, khususnya bagi kamu yang tidak.
Silakan rebus ayam bersama dengan kuah santan cair.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam tanpa santan memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam tanpa santan:
- Siapkan 6-8 potong ayam.
- Siapkan Kol.
- Ambil 1 Bihun jagung.
- Sediakan 2 ons Toge.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 ruas Lengkuas.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sendok makan Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok Merica.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Sediakan 4 biji Kemiri.
- Sediakan 1/4 biji Pala.
- Ambil Air 4-5 gelas besar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan Taburan :.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas + Kremes yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan ke dalam santan cair. Rebus santan kental dan aduk agar tidak pecah. Sambil diaduk Anda bisa menambahkan garam dan mematikan api. Panaskan minyak, lalu saat sudah panas Anda bisa menggoreng ayam hingga berubah kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam tanpa santan:
- Haluskan semua bumbu dengan blender..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan ayam untuk diungkep terlebih dulu, tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, dan garam. Tutup sampai daging ayam empuk..
- Setelah empuk, tiriskan ayam untuk digoreng (disuir untuk taburan soto). Bumbu ungkep ditambahkan air untuk membuat kuah soto..
- Masukkan daun jeruk dan daun salam, tutup kuah soto hingga mendidih rata..
- Setelah mendidih, tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Kuah siap untuk disajikan bersama dengan isian soto (bihun, kol, toge, dan ayam suir)..
- Kol dan toge direbus sebentar, bihun habya direndam air biasa hingga lembut. Lalu soto disajikan. Rasanya seger, gurih dan bikin nagih..😍🤗.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam kaldu. Masukkan santan yang sudah disiapkan, masukkan garam, gula dan aduk. Siapkan bahan pelengkap di mangkuk dan tuang kuah soto di atasnya. Bagi yang ga suka santan kelapa kalian bisa mencoba resep soto ini di karenakan tanpa santan. dan cocok untuk orang yang memiliki penyakit kolestrolBITCOIN :.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :