Resep Ceker Ayam Kecap Pedas.
Lagi mencari inspirasi resep resep ceker ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ceker ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ceker ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep ceker ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep ceker ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Ceker Ayam Kecap Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Ceker Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam.
- Ambil 2 bh paha ayam bawah, potong 2.
- Ambil 2 lembar daun kol, iris kasar.
- Ambil 150 ml air.
- Sediakan Iris Bumbu.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm jahe, geprek.
- Ambil 1 buah tomat hijau.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu Tambahan.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 3 sdm kecap manis bango.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bakso ayam bakar yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Resep Ceker Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ceker ayam dan paha ayam dengan 1 buah bawang putih geprek sampai matang. Tiriskan. Saya rebus menggunakan metode 5.30.7, 5 menit rebus di air mendidih, matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit, rebus kembali dalam panci tertutup selama 7 menit..
- Siapkan bumbu dan bahan lainnya. Bentuk irisan sesuai selera ya..
- Panaskan minyak goreng, tumis jahe sampai harum, masukkan bawang merah, tumis sampai layu baru masukkan bawang putih dan cabe..
- Masukkan ayam, tumis sebentar baru tambahkan air. Aduk rata, masukkan bumbu-bumbu. Biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan irisan daun kol dan tomat, aduk rata, biarkan kuah surut. Koreksi rasa..
- Setelah kuah surut, masukkan daun bawang, matikan api, aduk rata, siap saji..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep ceker ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :