Ayam Kecap Pedas Manis.

Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil 1/4 kg ayam tulang (paha/dada/sayap).
2. Siapkan 7 butir bawang putih.
3. Ambil 4 butir bawang merah.
4. Gunakan 6 buah cabai merah.
5. Siapkan 4 butir cabai rawit.
6. Sediakan 1 butir kemiri.
7. Gunakan 1/4 sdm ketumbar.
8. Siapkan 1/4 sdm merica.
9. Gunakan Sepotong laos + salam.
10. Sediakan 2 sdm saori saos tiram.
11. Siapkan 3 sdm kecap manis bango.
12. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
13. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Potong ayam, rendam dengan ulekan bawang putih 3 butir, ¼ sdm ketumbar, ½ sdm garam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
2. Goreng ayam sampai kecoklatan setengah kering.
3. Iris miring cabe merah 6 bh dan cabai rawit 4 bh, salam, dan geprek laos.
4. Uleg bawang merah 4 butir dan bawah putih 4 butir, ¼ sdm merica, 1 butir kemiri.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan irisan cabai, laos, salam, goreng sampai sdkit kering.
6. Masukkan bumbu bawang yg telah dihaluskan, goreng sampai harum.
7. Masukkan ayam goreng dan tambahkan air secukupnya.
8. Tambahkan garam, saori, kecap manis aduk sampai merata.
9. Test rasa.
10. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :