Kue Kacang Klasik. Lebaran kemarin kita bikin ini, sengaja buatin my mom yang puengen plus kangen roti kacang buatan nak gidoks haha. Btw ini uprek pertama kali bikin kuker, karena terakhir bebikinan kuker lebaran sebelum sumayyah lahir kalau ndak salah. Lihat juga resep Kue Kacang Klasik atau Bimoli enak lainnya.

Yappp kue kacang merupakan salah satu kue yang sering banget kita temui pada saat suguhan pada saat Idul Fitri, Imlek, dan hari besar lainnya. Kue kacang ini banyak sekali yang menyukai karena rasanya antara gurih dan manis membuat rasanya tidak eneg kalau dimakan. Kue Kacang Klasik atau Bimoli Almira Tungga Ewa.

Anda sedang mencari ide resep kue kacang klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang klasik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lebaran kemarin kita bikin ini, sengaja buatin my mom yang puengen plus kangen roti kacang buatan nak gidoks haha. Btw ini uprek pertama kali bikin kuker, karena terakhir bebikinan kuker lebaran sebelum sumayyah lahir kalau ndak salah. Lihat juga resep Kue Kacang Klasik atau Bimoli enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang klasik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang klasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang klasik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kacang Klasik menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kacang Klasik:

1. Sediakan 1 kg kacang tanah kupas.
2. Siapkan 1 kg tepung terigu protein rendah.
3. Sediakan 1/2 kg gula halus.
4. Ambil 850 ml - 1 liter minyak goreng spesial.
5. Sediakan 3 butir telur untuk polesan.
6. Gunakan 1-2 sdm madu.
7. Gunakan 1 lembar daun pandan.
8. Gunakan 1/2 sdt vanili.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica rica simpel yang Enak Tips Anti Gagal

Yang satu ini juga ga terlewatkan kalau lebaran di rumah ku, Pasti ikut disajikan. Memang bener bener jadul, tapi kadang ngangenin Kue Kacang ini. Resep kue kacang kali ini adonan nya bagus, lebih kokoh, sehingga mudah di poles dengan eggwash nya :D Rasanya bener bener seperti kue kacang jaman dulu ^^ Oiya, ini… Kue kacang merupakan salah satu camilan terkenal dan dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Pasalnya, cara atau resep membuat kue kacang tergolong mudah, sehingga kue ini ada di mana-mana.

Cara menyiapkan Kue Kacang Klasik:

1. Sangrai kacang sampai tercium bau khas kacang, sampai warna nya berubah menjadi kecoklatan, tapi jgn sampai hangus.
2. Setelah kacang selesai disangrai, haluskan, ulek dengan cobek, tapi jgn terlalu halus bgt, sisihkan.
3. Sangrai tepung terigu, masukan 1 lembar daun pandan, kurang lebih 3-5 menit, angkat, saring, biarkan dingin, sisihkan.
4. Campurkan terigu, kacang, gula, dan vanila, aduk sampai tercampur rata.
5. Masukan sedikit demi sedikit minyak goreng ke dalam adonan kering, aduk sampai kalis dan tercampur rata.
6. Sambil menunggu kalis, panaskan oven, olesi loyang dgn mentega, cetak adonan sesuai selera, (umumnya kue kacang ini pake cetakan love) setelah selesai dicetak, masukan ke dalam oven selama 10 menit, keluarkan dari oven, beri polesan telur yg dicampurkan madu, kemudian masukan kembali kedalam oven selama kurleb 10-20 menit (tergantung oven masing2).
7. Lakukan sampai adonan habis, setelah selesai, dinginkan kue, lalu masukan kedalam toples, kue kacang siap dinikmati..

Selain itu, tekstur kue kacang yang renyah tetapi lembut di mulut membuatnya disukai berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Berikut beberapa kue klasik paling populer di Indonesia yang masih digemari hingga saat ini. Dulu, spikoe jadi kue utama saat perjamuan para bangsawan Belanda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang klasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :