Soto Ayam + Ceker. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.
Sedang mencari ide resep soto ayam + ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam + ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam + ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam + Ceker menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam + Ceker:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 5 bj bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan Secuil pala.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 btng daun pre iris kasar.
- Siapkan Rempah daun :.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 3 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 1 btng sere geprek.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil Su'un secukupnya rendam d air panas secukupnya tiriskan.
- Siapkan 4 lbr daun kol iris lembut.
- Sediakan 2 telor rebus.
- Gunakan Sledri iris secukupnya.
- Siapkan Bawang merah goreng unt taburan.
- Sediakan 1 bj kentang d iris kotak tipis2 lalu goreng sampai kering.
- Siapkan secukupnya Sambal soto.
- Sediakan secukupnya Jerek nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu ungkep sambal matah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat.
Cara membuat Soto Ayam + Ceker:
- Siangi ceker potong kukunya,di cuci bersama dada ayam sisihkan,cuci juga bumbu2sisihkan.
- Didihkan air rebus ceker dan daging sebentar lalu buang airnya,lalu tambah air lagi hgg mendidih.
- Haluskan bumbu lalu tumis dgn sedikit minyak dan rempah daun tumis hgg bumbu tanak.
- Setelah tanak masukkan bumbu ke rebusan ayam tadi rebus hgg bumbu meresap jangan lupa kasih garam gula royco ayam lalu ambil dada ayam tiriskan.
- Setelah tiris goreng ayam hgg kecoklatan lalu duwir2 ayam sisihkan.
- Setelah soto matang dan ceker empuk tes rasa,matikan kompor tinggal racik soto d mangkok.
- Pertama suwiran dada ksh soun rajangan kol kripik kentang,sledri,bawang goreng siram kuah soto panas dan ceker telor (aq lupa ngerebus telor jd gak pakek telor)sambal soto dan air jeruk nipis,soto ayam ceker siap d nikmati..
Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku […] Soto Ayam Ceker Spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam + Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :