Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Semoga dengan resep tadi, anda bisa menyajikan masakan pesmol ikan mas yang lezat untuk keluarga tercinta. dengan masakan yang lezat dan juga bergizi tinggi, pasti keluarga anda akan menyukainya. Pesmol ikan mas, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih, sangat menggugah selera. Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa?

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Ambil 20 bawang merah.
2. Sediakan 10 bawang putih.
3. Ambil 3 kemiri.
4. Sediakan 1 ruas Kunyit.
5. Siapkan 3 Salam.
6. Siapkan 1 terasi abc.
7. Sediakan Sereh 1 geprek.
8. Siapkan Lengkuas 3 cm geprek.
9. Siapkan 10 biji Cabe rawit glondongan.
10. Gunakan 1 kg ikan mas yg uk sedang (sy dapat 5 ekor).
11. Sediakan Asem mateng dilarutin air.
12. Siapkan 1 sdm Gula merah.
13. Siapkan 2 sdm gula putih.
14. Siapkan Garem secukupnya.
15. Siapkan 1 sdm Kaldu ayam.
16. Siapkan Timun 2 potong korek.
17. Siapkan Wortel 2 potong korek.
18. Gunakan Daun bawang 1 iris serong.
19. Sediakan Tomat 1 bagi 4.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Wingko singkong yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan mas salah satunya, Masakan yang terkenal dengan bumbu kuningnya ini, masih banyak yang beranggapan sangat susah untuk membuat pesmol ikan. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Cuci bersih ikan mas lalu rendam d dalem air asem mateng slama 15 menit beri garem sdikit sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dan kunyit sy pake blender campur dg sdikit minyak yaa.
3. Goreng ikan mas hg kecoklatan sisihkan.
4. Tumis bumbu halus masukan salam sereh lengkuas, cabe rawit glondongan masak hg wangi.
5. Masukan wortel dan timun beri air secukupnya masak hg wortel empuk, masukan potongan daun bawang iris serong, beri gula putih gula aren, garem, kaldu ayam koreksi rasa(saya suka medok jd gurihnya berasa dan ada manisnya) lalu masukan tomat.
6. Ktika bumbu sdh mengental masukan ikan goreng apinya kecilin ya biar bumbu tumisan meresap sekitar 3 menit ke ikan, slamat mencoba.

Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Mas ala Mamak Aidan: Cuci bersih ikan mas, berikan jeruk nipis dan garam. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :