Ayam Goreng Balado. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Lagi mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam uk besar potong 10(trgantung selera).
2. Siapkan Bahan halus.
3. Ambil 10 cabe merah keriting.
4. Gunakan 5 cabe rawit merah.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Gunakan 1 buah tomat merah.
7. Siapkan Bahan lain:.
8. Siapkan Lada bubuk,penyedap sapi/ayam (1 sdt).
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt gula pasir.
11. Ambil 3 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Seblak lombok ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Untuk ayam cuci bersih lalu diungkep ya,resep ungkep ada di resep saya sblmnya,,. AyamUngkep u/ ayam goreng bumbu ala MamaIzzan https://cookpad.com/id/resep/6307560-ayamungkep-u-ayam-goreng-bumbu-ala-mamaizzan.
2. Setelah diungkep, lalu dogoreng spt biasa tp setengah kecoklatan, jg trlalu coklat agar texture tetap lembut( karna sbnrnya ayam sudah matang dan empuk pada saat pengungkepan. Tiriskan dahulu.
3. Bahan halus smua sudah dblender,lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis bahan halus.
4. Aduk rata sambil beri garam, lada, penyedap dan gula. Aduk2 sampai cabe matang dan minyak mulai agak mengering.
5. Sambil tes rasa cabenya, api kecilkan, masukan ayam yg sUusah dgoreng. Aduk rata sampai smua ayam sudah trcampur dgn baladonya..
6. Matikan api, sajikan..
7. Selamat mencoba 🙏😊.

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :