Ayam Goreng Bumbu Bacem.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprak).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 cm jahe (geprak).
- Siapkan 1 buah gula Jawa (ukuran kecil) sisir.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 cabai merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam gulai jengkol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Cuci bersih ayam, tambahkan air. Masak bersama bumbu halus, gula Jawa, lengkuas, jahe dan daun salam sampai mendidih..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai kuah menyusut, ayam empuk dan meresap di ayam. Matikan api. (Bisa didiamkan beberapa saat, agar bumbu lebih meresap).
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kecoklatan. Angkat. (Saya suka permukaan yang sedikit gosong, ada rasa krispi kecapnya, hehe).
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :