Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven / roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven / roasted chicken yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven / roasted chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang oven / roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang oven / roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Ambil 1 ekor ayam utuh.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya, sy:3 bh j.kunci.
- Ambil 8 bh bawang putih.
- Sediakan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan 1/4 bh pala.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk "ayam".
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Ambil Pelengkap sayuran:.
- Ambil 4 bh kentang, potong 4.
- Ambil 1 bh wortel, iris tebal.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cilok Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Cuci ayam utuh, tiriskan, lalu lumuri dg perasan air jeruk, diamkan 10 menit, lalu bilas lagi.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, kl sy, ulek kasar dulu kemudian masuk blender, campur dgn semua bumbu marinasi, blender hingga halus tercampur jadi satu.
- Oleskan separuh bumbu dibadan ayam, benar2 rata, diamkan paling sebentar 1 jam.
- Masukkan ke oven panggang selama 1 jam, disuhu 200°c (me: krn oven lg trouble, awal2 dipanggang diteflon, bolak balik manual 😥).. sementara itu potong2 sayur pelengkap.
- Setelah itu.. oles lagi bumbu sisa, letakkan sayuran dibaki tray bawah ayam, 20 menit 200°C, setelah matang sajikan.
- Hasil masakan pertama.. ketika awal2 pake teflon.. (gosong 🤗).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang oven / roasted chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :