Sate Ayam (oven).
Lagi mencari ide resep sate ayam (oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam (oven) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam (oven), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam (oven) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam (oven) memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam (oven):
- Ambil 250 gr daging ayam fillet (saya dada) - potong dadu.
- Ambil Bumbu marinasi.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk (sesuai selera).
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 10 gr gula merah.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan Bahan olesan.
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm margarin (cairkan).
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Panggang Oven wong solo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Sate Ayam (oven):
- Cuci ayam sampai bersih.
- Campur semua bumbu marinasi. Aduk rata. Rendam ayam di dalam bumbu, aduk rata sampai kerendam ya. Simpan di chiller semalaman (12jam).
- Tusuk ayam dengan tusuk sate yang sudah dicuci bersih. Olesi dengan bahan oles sampai rata.
- Tata di loyang anti lengket. Panggang dengan suhu 160-180°c sekitar 30 menit (note : Setiap 5 menit..balik sate dan olesi bumbu olesan) atau sampai matang (saya merk Kirin).
- Sajikan dengan bumbu kacang (saya beli instant).
- Jika ingin sate kering, saat sudah matang di oven, panggang lagi dengan air fryer sekitar 5-6 menit suhu 190°c (saya merk Mito).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam (oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :