Gurame Asam Manis.

Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang, fillet, potong2.
2. Sediakan Bumbu Marinasi :.
3. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
4. Sediakan 1/2 Buah perasan lemon / jeruk nipis.
5. Ambil 1 sdt merica bubuk.
6. Siapkan Bahan tepung :.
7. Gunakan 5 sdm tepung terigu segitiga biru protein sedang (wrnabiru).
8. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
9. Ambil 1,5 sdm tepung beras.
10. Ambil 1 sdm tepung Maizena.
11. Ambil secukupnya air es.
12. Siapkan Campur semua bahan tepung hingga mengental.
13. Ambil Bahan Saos :.
14. Ambil 1 buah wortel serut memangjang.
15. Ambil 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
16. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
17. Gunakan sekitar 15 potong nanas madu/nanas masak yg diiris kecil.
18. Ambil 5 sdm saos sambal (me: belibis).
19. Ambil 5 sdm saos tomat (me: AbC).
20. Sediakan 1 sdt kecap Inggris.
21. Siapkan 1 sdm saos tiram.
22. Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk apa saja.
23. Gunakan 1/2 sdt garam halus.
24. Ambil 1 sdt gula pasir.
25. Sediakan 3/4 sdm Merica bubuk.
26. Ambil Cairan Maizena (sdm maizena larutkan dlm air secukupnya).
27. Sediakan Air secukupnya (sekitar 200ml).
28. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cap Cay Kuah minimalis 😄 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Gurami yg telah dimarinasi, di masukkan ke dalam bahan tepung, kemudian goreng di dalam minyak goreng yg telah panas, dengan api sedang. Saran : 1x balik saja. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan..
2. Panaskan minyak utk menumis, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bawang bombay..
3. Kemudian masukkan saos sambal dan saos tomat, aduk merata, masukkan irisan wortel..
4. Masukkan kecap inggris+saos tiram. Aduk. Beri Air, masak hingga mendidih..
5. Masukkan merica halus, kaldu bubuk dan garam halus, dan gula pasir. Aduk lagi. Masukkan larutan maizena. Masak hingga tercampur rata.Tes Rasa..
6. Terakhir Masukkan Nanas. Masak sebentar..
7. Tata gurame tepung di atas piring, siram dengan saos asam manis. Taraa.. jd deeh.. Selamat mencoba Moms 😍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :