Gurami Asam Manis. Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.

Cara membuat gurame asam manis: Bersihkan ikan gurame kemudian fillet dagingnya. Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan tepung bumbu instan dan gorenglah daging ikan fillet hingga matang. Selanjutnya, goreng kepala ikan gurame sampai matang dan tiriskan.

Lagi mencari inspirasi resep gurami asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurami asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurami asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurami Asam Manis:

1. Sediakan 1/2 kg gurami / 3 ekor gurami ukuran sedang.
2. Ambil 1 buah wortel iris tipis.
3. Siapkan 1/2 timun iris tipis.
4. Ambil 1 cabai merah besar iris tipis.
5. Siapkan 2-3 sdm saos tomat.
6. Sediakan 1-2 sdm saos tiram.
7. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
8. Sediakan 1-2 sdt tepung maizena.
9. Gunakan secukupnya Air.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 6-7 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 sdt lada hitam.
14. Gunakan Garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Seblak mie makaroni pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, memang, salah satunya dibumbui saus asam manis. Perpaduan daging ikan yang lembut dengan saus asam manis membuatnya terasa begitu nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat gurami asam manis berikut ini! Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus.

Langkah-langkah menyiapkan Gurami Asam Manis:

1. Fillet dan goreng gurami dengan tepung, lalu siapkan bahan bumbu.
2. Haluskan bumbu, Tumis hingga harum, kemudian masukkan air dan tepung maizena.
3. Setelah sedikit mendidih, masukkan saos tiram,saos tomat, wortel dan timun,jika sudah matang dan mendidih masukkan minyak wijen dan cabe merah.
4. Setelah semua matang, tuangkan saos ke gurami yang sudah digoreng tepung tadi.

Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Beberapa orang sering gagal dan mendapati daging ikan yang dimasak terlalu keras. Gurami Fillet Asam Manis Pedas gurami, fillet buang duri badannya, sisakan kepalanya • wortel potong korek api • jamur kancing, rendam air panas, iris tipis • daun bawang • jeruk nipis, ambil airnya • Bumbu rendaman ikan • garam • bubu ketumbar Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurami Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :