(230) Sambal Goreng Hati Sapi. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial.
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.
Lagi mencari ide resep (230) sambal goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (230) sambal goreng hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (230) sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan (230) sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (230) sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (230) Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan (230) Sambal Goreng Hati Sapi:
- Gunakan 500 gr Hati Sapi Segar.
- Gunakan Bumbu Ulek / Blender.
- Gunakan 7 buah Cabai Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 ruas Jari telunjuk Jahe.
- Gunakan 3 lembar daun Jeruk Purut.
- Gunakan Bumbu Cemplung.
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas. geprek.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk Purut.
- Sediakan 2 buah Sereh.
- Ambil 3 lbr Daun Salam.
- Ambil 1 kotak Kara 200 ml.
- Ambil Seujung Sendok teh Terasi.
- Gunakan 1/2 scht Kecap Bangau yang harga 3000 rupiah.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Dada Ayam Goreng Tepung yang Lezat Tips Anti Gagal
Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng.
Langkah-langkah membuat (230) Sambal Goreng Hati Sapi:
- Potong2 hati sapi menjadi dadu2. Blender Bumbu ulek/ blender..
- Tumis bumbu sampai matang dan asat. Masukan bumbu cemplung. Masal lg sampai minyaknya terpisah. Masukan Hati sapi yg sudah dipotong2 tadi. Aduk2 sampai hati terbalur bumbu seluruhnya..
- Masak sampai setengah matang. Masukan santan dan Air matang kira2 200 ml. Aduk2. Masak sampai hati empuk dan matang..
- Tambahkan kecap manis. Masak terus sampai airnya berkurang. Tes rasa. Kalau dirasa hati masih agak keras, tambah air lagi.. Masak lagi sampai empuk dan airnya surut dan asat. Masukan cabe rawit merah jika suka. Aduk2 sebentar. Siap dihidangkan..
Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (230) sambal goreng hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :