Roti Manis Ubi Ungu /Purple Sweet Potato Bread.

Lagi mencari inspirasi resep roti manis ubi ungu /purple sweet potato bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis ubi ungu /purple sweet potato bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis ubi ungu /purple sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti manis ubi ungu /purple sweet potato bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti manis ubi ungu /purple sweet potato bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Manis Ubi Ungu /Purple Sweet Potato Bread memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Manis Ubi Ungu /Purple Sweet Potato Bread:

1. Siapkan ☘️Bahan Roti.
2. Gunakan 300 gram tepung terigu serba guna.
3. Sediakan 160 ml susu cair/UHT (sy 1 sachet skm +160 ml).
4. Gunakan 1 sdt ragi.
5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
6. Sediakan 30 gram margarine.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Ambil ☘️Bahan Ubi.
9. Sediakan 325 gram ubi yg sdh di kukus lalu dilumatkan.
10. Siapkan 1 sachet susu kental manis.
11. Siapkan 1/2 sdm margarine.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tauco Udang, Kacang Panjang, n Baby Corn yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Manis Ubi Ungu /Purple Sweet Potato Bread:

1. Setelah ubi di kukus hancurkan dng garpu, lalu tambahkan susu kental manis dan margarine aduk aduk rata. Lalu timbang dng ukuran masing masing 25 gram menjadi 13 buah. Simpan di kulkas.
2. Campur terigu, gula dan ragi, lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair sampai adonan setengah kalis. Lalu pindahkan ke meja kerja uleni sebentar lalu tambahkan margarine dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis.
3. Setelah sdh kalis elastis bulatkan, lalu pindah ke wadah dan tutup dng kain serbet. Biarkan sampai mengembang. Tinju untuk buang udara.
4. Setelah itu timbang dng ukuran masing masing 39 gram menjadi 13 buah.
5. Ambil 1 adonan, lalu gilas memanjang oval lalu ambil bulatan ubi bentuk seperti sosis dng cara telalak tangan diatas bola ubi yg di pipihkan lalu di gulung gulung dng gerakan tangan keatas kw bawah sambil menekan pelan ubi sehingga ubi akan berbentuk lonjong panjang.(cek video) Letakan di tengah adonan roti.
   
6. Letakan di tengah adonan roti lalu lipat seperti amplop. timbang2 dng ukuran masing masing 39 gram menjadi 13 buah dng telapak tangan dipipihkan lalu di gilas berbentuk oval memanjang dng rolling pin. Lalu iris gunakan pisau dr atas ke bawah (cek gbr) dan gulung dari ujung bawah naik ke atas lalu di lingkarkan ujung atas dan ujung bawah bertemu lalu tekan untk mengunci..
7. Lakukan sampai habis, setelah itu nyalakan oven sambil roti direhatkan 10 menit. Setelah hampir 10 menit, olesi roti dng cairan susu UHt/susu evaporasi atau kocokan kuning telur.
8. Panggang roti letakan loyang di rak paling atas dan panggang dng api bawah 10 menit. Lalu pindahkan di rak paling bawah dan panggang 10 menit dng api atas. Roti manis ubi ungu ini enak lembut rotinya dan manisnya las untuk ubi nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Manis Ubi Ungu /Purple Sweet Potato Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :