Sayur labusiam / lontong sayur. Resep Sayur Labu Siam / Lontong Sayur. Pengen masak yang lebih variatif buat orang rumah, akhirnya bikin ini. Paksu picky eater jadi mesti disesuaikan sama doi bahannya, biar kemakan.

Apabila anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera anda. Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah! Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur labusiam / lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labusiam / lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sayur Labu Siam / Lontong Sayur. Pengen masak yang lebih variatif buat orang rumah, akhirnya bikin ini. Paksu picky eater jadi mesti disesuaikan sama doi bahannya, biar kemakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labusiam / lontong sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur labusiam / lontong sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur labusiam / lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur labusiam / lontong sayur menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur labusiam / lontong sayur:

1. Siapkan 1 bh labu siam besar, iris potong.
2. Sediakan 1/2 papan tempe daun, iris potong.
3. Siapkan 1 bks telur puyuh, sudah matang isi 10 biji.
4. Sediakan 5 cm lengkuas, geprek.
5. Gunakan 1 btg serai, geprek.
6. Siapkan 2 lbr daun salam.
7. Siapkan 1 bks santan instan kara 65ml.
8. Ambil Seckupnya garam, kaldu, micin.
9. Ambil 500 ml air.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Sediakan 5 bh bawang merah.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 bh cabe merah.
14. Gunakan 5 bh cabe rawit.
15. Sediakan 3 cm jahe.
16. Sediakan 3 cm kunyit.
17. Siapkan 2 btr kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Keju (Anti Pecah, lumer di mulut) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lontong sayur kaldu udang. foto: Instagram/@mamifarchancook. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Lihat juga resep Sayur santan Labu siam (bs buat kuah lontong sayur) enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Sayur labusiam / lontong sayur:

1. Cuci bersih labu siam stelah dikupas. Beri 1 sdt garam utk menghilangkan getahnya dan melunakannya dgn mendiamkannya 15 menit. (Jangan lupa pakai sarung tgn plastik pas kupas supaya kulit ga ikutan kena getahnya). Lalu goreng tempe sebentar dan telur puyuh agar tidak cpt basi..
2. Beri sedikit minyak, lalu masukan bumbu halus, serai, lengkuas, serai, salam. Tumis hingga wangi lalu beri garam, kaldu, micin. Tumis hingga bau langunya hilang. Lalu masukan air. Didihkan..
3. Masukan labusiam.. rebus selama 7 menit dan masukan tempe + telur. Lalu masukan santan. Tunggu hingga didih kembali. Lalu sajikan..

Yippiie.kali ini aku mau posting tentang salah satu menu favoritku, yaitu lontong sayur labu siam. Biar kata favorit, tapi gak boleh sering-sering makan ini ya, kolesterol tinggi hehehe. Maklum aja, selain memakai santan, sayur labu siamnya memakai udang dan telur puyuh yang memang sumber kolesterol. Masukkan labu siam, wortel, tahu dan telur. Tata lontong di mangkuk, siram dengan kuah sayurnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labusiam / lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :