Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:

1. Ambil 1 ekor ayam (saya pke ayam petelur).
2. Sediakan 1 bgks Santan kental kara 65 ml,cairkan mnjdi 1000 ml.
3. Ambil 2 lmbr daun salam.
4. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
5. Sediakan 1 batang sereh geprek.
6. Ambil Minyak utk menggoreng.
7. Gunakan bumbu halus :.
8. Siapkan 7 siung bawang merah.
9. Ambil 8 siung bawang putih.
10. Gunakan 5 butir kemiri.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
15. Gunakan 1 sdt gulapasir.
16. Ambil bahan kremesan :.
17. Siapkan 500 cc air rebusan ayam.
18. Sediakan 5 sdm tepung beras.
19. Gunakan 1 kuning telur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Roti Maryam coklat takaran sendok yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:

1. Bersihkan dan potong2 ayam sesuai selera..
2. Rebus/Ungkep Ayam dgn api sedang bersama santan,bumbu halus,dan bumbu2 lain. (saya pke panci presto,krena tekstur ayam petelur mirip dgn ayam kampung,25 menit empuk).
3. Ambil dan Saring air ungkepan ayam yg sudah didinginkan,sbnyk 500 cc campur dgn kuning telur dan tepung beras,aduk rata..
4. Goreng Ayam berbumbu,sisihkan..
5. MENGGORENG KREMESAN : Panaskan Minyak hingga bnar2 panas,Api kecil,aduk rata adonan,kmudian celupkan tangan/jari2 (klo mau pke sendok jg silahkn,tpi saya lbih sreg pke tangan,biar butiran kremesnya merata mnyebarnya) Jatuhkan/percikan Adonan dgn gaya memutar,adonan yg encer akan sgera menyebar,tunggu kering baru disatukan,angkat..
6. Tata Ayam Goreng Taburi dgn Kremesan,ditemani sambel dan lalap,hmmm syedappnyaa...,ayam gorengnya empuk,kremesannya kriukk..😋.
7. Camilin Kremesnya aj,enakkk renyah kriuk2 😋.

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :