Soto Bening Ceker Ayam. Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu.
Jadi dibuatin soto bening ceker ini, tapi itu telurnya ngrebusnya kurang lama jadi susah dikupasnya 😂😂 Jadi bentuknya kayak gitu deh 😆. Resep Soto Ayam Bening dan Ceker. Buat kamu yang saat ini sedang merasa tidak enak badan, kamu bisa coba buat sop ceker ayam.
Sedang mencari inspirasi resep soto bening ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bening ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bening ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bening Ceker Ayam menggunakan 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bening Ceker Ayam:
- Gunakan 🌶 Bahan-Bahan :.
- Ambil 1/4 kg ceker ayam (saya isi 7).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Gunakan 1 buah serai (geprek).
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya air (saya kira-kira 1,5 liter).
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (optional).
- Siapkan 🌶 Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 🌶 Bahan pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya soun/bihun.
- Siapkan Secukupnya tauge.
- Ambil Secukupnya kol.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris tipis, goreng).
- Sediakan 🌶 Bahan sambal kecap :.
- Gunakan 12 buah cabai rawit.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayap Ayam Bakar Otang (Oven Tangkring) yang Enak Tips Anti Gagal
Sajian berkuah bening yang segar untuk melegakkan tenggorokan dan menghangatkan tubuh. Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya. Nikmatnya Soto Ayam Bening, Begini Cara Buatnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah.
Cara menyiapkan Soto Bening Ceker Ayam:
- Rebus/rendam air panas kira-kira selama 7 menitan masing-masing dalam wadah yang berbeda, telur, kol, tauge dan bihun. Angkat dan tiriskan.
- Cuci bersih ceker, lalu rebus sebentar untuk menghilangkan lemak dan bau amis. Kemudian tiriskan dan cuci lagi, rebus kurang lebih dengan 1,5 liter air untuk kuah. Beri sedikit garam dan tunggu sampai ceker empuk.
- Sambil merebus, siapkan bumbu. Ulek sampai halus serta potong-potong daun bawang dan seledri.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Masukkan bumbu kedalam rebusan ceker, aduk-aduk..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya serta daun bawang dan seledri. Aduk-aduk dan tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Matikan kompor.
- Membuat sambalnya, rebus cabai rawit sampai layu. Tiriskan, lalu ulek dengan 1 siung bawang putih sampai halus, tambahkan kecap manis secukupnya. Lalu beri perasan air jeruk nipis..
- Sajikan soto bening ceker ayam beserta sambal kecap dan bahan pelengkap.
Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :