Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken). Heat a large non-stick skillet or wok over medium high heat. Add soy sauce, rice syrup, vinegar, and mustard sauce (optional). Dakgangjeong (닭강정) is a deep-fried crispy chicken dish glazed in a sticky, sweet, and spicy sauce.

Whenever I go to Korea, I try to enjoy as much Korean fried chicken as possible. Dak means chicken and Gangjeong means sweet brittle like peanut brittle. Dakgangjeong should be crispy, crunchy, sweet and spicy.

Lagi mencari ide resep easy dakgangjeong (korean spicy fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal easy dakgangjeong (korean spicy fried chicken) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari easy dakgangjeong (korean spicy fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan easy dakgangjeong (korean spicy fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Heat a large non-stick skillet or wok over medium high heat. Add soy sauce, rice syrup, vinegar, and mustard sauce (optional). Dakgangjeong (닭강정) is a deep-fried crispy chicken dish glazed in a sticky, sweet, and spicy sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat easy dakgangjeong (korean spicy fried chicken) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken):

1. Siapkan 500 gr Ayam potong.
2. Siapkan 100 gr tepung maizena.
3. Siapkan 1 bungkus halawa.
4. Siapkan Bumbu marinasi :.
5. Sediakan 3 sdm yoghurt.
6. Sediakan 3 butir bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 sdt lada.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan Bahan saus:.
11. Ambil 1 sdm minyak wijen.
12. Ambil 1 butir bawang putih cincang.
13. Ambil 2 sdm saos tiram.
14. Ambil 2 sdm saos sambal.
15. Gunakan 2 sdm saos tomat.
16. Sediakan 1/2 sdt gula merah.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

You can buy chicken with bones or boneless chicken for Dakgangjeong, but, boneless chicken Dakgangjeong is much more common. It is a popular Korean street food. Dakgangjeong is crunchy, crispy fried chicken that is glazed in a sticky, sweet sauce. It's one of the most-ordered chicken dishes in Korea.

Langkah-langkah menyiapkan Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken):

1. Haluskan bumbu marinasi, kemudian balurkan pada ayam. Diamkan minimal 30 menit..
2. Siapkan tepung maizena dalam toples, campurkan halawa. Masukkan ayam, tutup toples dan kocok hingga ayam terbalut rata..
3. Goreng ayam dengan teknik deep fry hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan. Diamkan sejenak, kemudian goreng kembali hingga kecokelatan. Ini tips supaya awet kriuknya..
4. Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Kemudian masukkan semua bahan saus. Tunggu beberapa saat hingga mendidih..
5. Masukkan ayam dan campurkan dengan saus. Dakgangjeong siap dihidangkan!.

I do crave this delicious chicken from time-to-time. Dakgangjeong (닭강정) is a version of Korean fried chicken. Some people make dakgangjeong with chicken drumsticks or wings, but we prefer boneless chicken bites as it's so much easier to eat. Small chicken nuggets (or popcorn chicken) are deep fried and coated with sticky delicious sauce. Dakgangjeong is a dish of chicken that is fried twice and then sautéed in a sweet, spicy, thick, and slightly sticky sauce.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat easy dakgangjeong (korean spicy fried chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :