Resep opor ayam. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih. Lihat juga resep Opor ayam dan tempe enak lainnya.
This signature dish from Bogor, known as opor, is a saucy meat dish with smooth texture and flavor comes from finely blended white spice base with added. Cobain resep opor ayam kuning ini buat lebaran yuk! Bumbu opor ayam kuning ini meresap maksimal dan cara masak opor ayam ini anti ribet.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih. Lihat juga resep Opor ayam dan tempe enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep opor ayam:
- Sediakan I kg Ayam, dipotong 10 bagian (kalo saya pakai paha semua hehe).
- Ambil 300 ml Santan kental dari 1 butir kelapa.
- Gunakan 700 ml Santan encer (dari kelapa di atas).
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk, dibuang tulang daunnya.
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
- Gunakan 2 btg Serai, diambil putihnya, memarkan.
- Ambil 3 cm Lengkuas, memarkan.
- Gunakan 2,5 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir.
- Ambil 2 sdm Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 bh Bawang merah.
- Ambil 4 bh Bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Sediakan Taburan:.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap untuk anak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Pasalnya, bahan opor ayam di resep semuanya tersedia di. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib hukumnya bagi Berikut adalah beberapa pilihan resep opor ayam dengan berbagai pilihan bumbu!
Langkah-langkah membuat Resep opor ayam:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan ayam matang..
- Masukkan santan kental, aduk-aduk hingga santan mendidih, koreksi rasanya..
- Masak sampai matang dan mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
- Tips : Ketika santan kental sudah masuk, aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah.Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Jika menggunakan ayam kampung, presto terlebih dahulu. Bila anda ingin kuah opor lbh banyak, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya dibanyakin..
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Resep Opor Ayam- Indonesia memang merupakan salah satu negara dengan kuliner yang beragam, yang pastinya dengan rasa nikmat dan menggugah selera. Cara memasak opor ayam memang berbeda dengan ayam kremes bu Suharti. Karena jenis masakan ini adalah basah alias berkuah sedangkan resep ayam lainnya biasanya kering. Resep opor ayam selalu dicari tiap tahunnya, terutama ketika mendekati hari lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :