Lontong Sayur Pepaya Muda. Ter inspirasi dr tiktok seorang pak polisi yang masak pakek bahan yg tersedia di alam (Pak Malvinas) 🙏. Padahal lontong sayur pepaya muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur pepaya muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Padahal lontong kuah sayur pepaya muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kuah sayur pepaya muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Lontong sayur pepaya muda Lontong sayur.makanan favorit banyak orang, cocok buat sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur pepaya muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur pepaya muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur pepaya muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur pepaya muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ter inspirasi dr tiktok seorang pak polisi yang masak pakek bahan yg tersedia di alam (Pak Malvinas) 🙏. Padahal lontong sayur pepaya muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur pepaya muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur pepaya muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Sayur Pepaya Muda memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Sayur Pepaya Muda:
- Sediakan 1 piring pepaya muda potong korek api.
- Siapkan 1 bh wortel potong dadu.
- Ambil 6 bh tahu digoreng potong dadu.
- Sediakan 2 bungkus santan instan @65ml.
- Ambil 1200 ml air.
- Siapkan Bumbu-Bumbu:.
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam (selera).
- Gunakan 1 sdt gula pasir (selera).
- Gunakan 4 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 btg sereh geprek.
- Gunakan 3 iris lengkuas memarkan.
- Gunakan Pelengkap:.
- Gunakan Ketupat (lihat resep).
- Siapkan Telur rebus.
- Sediakan Kerupuk.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal cabe kering (lihat resep).
- Siapkan Jeruk kecil (jika suka).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng sambal bawang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sayur pepaya muda (Dapur Griya Khayangan) Penampilan sayur yang satu ini mirip dengan labu siam. Pasalnya, pepaya muda sering diparut atau dipotong korek juga. Rasanya pun tak jauh beda, hanya saja pepaya muda bertekstur lebih renyah. Sama seperti labu siam, pepaya muda juga diolah menjadi lontong atau tupat sayur.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Pepaya Muda:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk, masukkan air biarkan mendidih. Masukkan pepaya muda dan wortel biarkan kembali air mendidih..
- Masukkan santan instant, lalu tahu dadu yang sudah digoreng, tambahkan ketumbar bubuk, garam dan gula pasir. Aduk agar santan tidak pecah, biarkan hingga pepaya empuk. Koreksi rasa angkat..
- Penyelesaian: Siapkan piring berisi ketupat, tuang sayur pepaya muda, potongan telur dan taburan bawang merah. Lengkapi dengan kerupuk dan sambal cabe kering khusus lontong sayur..
Sayur gurih tak selalu harus dipadukan dengan pepaya muda. Anda juga dapat membuat sayur bergaya kampung dengan bahan sederhana. Lihat juga resep Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang enak lainnya. Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi dan Jawa Barat. Biasa disajikan bersama Semur Tahu dan Telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Pepaya Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :