Sop Udang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Udang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Udang:
- Ambil 250 gr udang (kupas bersih).
- Ambil 2 buah wortel (potong-potong).
- Gunakan 2 buah kentang (potong-potong).
- Sediakan 1 bonggol kecil brokoli.
- Gunakan 1 bonggol kecil bunga kol.
- Siapkan 1 genggam buncis (secukupnya, potong-potong).
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris kasar).
- Sediakan 1 batang daun seledri (iris).
- Sediakan 10 butir bakso ikan (potong-potong).
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek, cincang kasar).
- Ambil 1/2 ruas jahe (geprek).
- Ambil Secukupnya lada, garam, gula.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng (untuk taburan).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lidah Kucing (Katte Tong) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sop Udang:
- Didihkan air secukupnya (untuk kuah), masukan bawang putih dan jahe.
- Setelah mendidih masukan wortel dan kentang rebus sampai setengah empuk, kemudian masukan kembang kol, buncis, brokoli, udang, baso ikan dan daun bawang.
- Beri garam, lada, kaldu jamur dan gula, koreksi rasa.
- Masak sebentar sampe sayuran layu. Sebelum kompor dimatikan masukan daun seledri setelah beberapa detik baru dimatikan. Kemudian taburin bawang goreng diatasnya.
- Dimakan hangat² tanpa nasi ini segaaarr banget bunda..🥰 Selamat mencoba....
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :