Ayam Kecap pedas manis.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 wortel ukuran kecil.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Gunakan 2 sachet kecap Bango.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk pilih yg agak besar.
- Gunakan Air satu gelas ukuran sedang.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 batang cabe merah yg besar.
- Ambil 3 cabe rawit.
- Siapkan 2 kemiri bulat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Camilan Sehat dan Nikmat : Sambosa Isi Daging / Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap pedas manis:
- Cuci bersih ayam, potong², siapkan air mendidih masukan ayam tambahkan garam 1/2 sdt dalam air rebusan. Lalu rebus kira-kira 8 menitan Lalu angkat tiriskan.
- Setelah itu Goreng ayam sampai kecoklatan. Lalu angkat..
- Potong2 wortel dan bawang bombay.
- Giling semua bumbu halus..
- Masukan minyak agak banyak lalu Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai harum. Setelah itu masukan Bombay. Aduk sampai semua layu.
- Setelah itu masukan air satu gelas ukuran sedang. Masukan wortel dan masukan kecap aduk rata tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa, gula, Lalu cicip..
- Setelah semuanya pas terakhir masukan ayam. Aduk rata. Masak sbntr 3 menitan sambil di tutup, Lalu matikan kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :