Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Sediakan Bahan marinade ayam :.
2. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
3. Ambil 1 sdt lada bubuk.
4. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
5. Siapkan 1 Jeruk limau.
6. Ambil bahan bahan.
7. Ambil 1/2 bawang bombay.
8. Ambil 5 bawang merah.
9. Sediakan 1 bawang putih.
10. Gunakan 8 Cabe merah keriting.
11. Ambil 7 cabe rawit merah.
12. Gunakan Air.
13. Gunakan Secukupnya Gula.
14. Gunakan Secukupnya Garam.
15. Gunakan Lada.
16. Gunakan 1/2 tomat.
17. Gunakan secukupnya Daun Kemangi.
18. Gunakan 2 daun jeruk.
19. Ambil 2 daun salam.
20. Ambil 1 ruas lengkuas.
21. Gunakan 1 sereh.
22. Gunakan 1 ruas jahe.
23. Ambil 1 ruas kunyit.
24. Gunakan 1 sdm kecap manis.
25. Siapkan 1/2 bungkus Saori tiram yg warna merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Filet Ayam Saus Mentega (Versi Instan) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Ulek halus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.
2. Goreng ayam yang sudah di marinasi setengah mateng tiriskan.
3. Tumis dulu daun jeruk, sereh, salam, lengkuas geprek dan tomat sampai harum, masukan bumbu yang di ulek tadi, sudah harum, sesudah itu masukan bawang bombay tumis lagi, beri air dikit tambahkan lada, garam, gula, kecap manis, saori koreksi rasa masukan ayam nya...lalu tumis bentar masukan kemanginya tunggu hingga layu matikan api dan siap di sajikan..

Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :