Ayam Geprek Spesial.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Spesial menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Spesial:
- Sediakan 500 gram dada ayam.
- Sediakan Bumbu ungkep :.
- Ambil 5 Bawang merah.
- Sediakan 6 Bawang putih.
- Gunakan 3 cm Lengkuas.
- Gunakan 3 cm Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 Batang serai.
- Ambil 1 sdm Garam.
- Ambil 1 sdt Kari bubuk.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Bahan Sambel :.
- Siapkan 10 Rawit merah.
- Sediakan 6 Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt Micin.
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Royco ayam.
- Siapkan Bahan balutan Basah :.
- Siapkan 1 Telur ayam.
- Sediakan 100 ml Air matang.
- Gunakan 2 sdm Tepung bumbu.
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
- Gunakan Bahan balutan kering :.
- Sediakan 3 sdm Tepung bumbu.
- Ambil 2 sdm Tepung terigu.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng KFC crispy crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Spesial:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, saya pakai dada ayam. Untuk bubuk kari bisa Di skip jika tidak ada. Rempah untuk ungkep diblender dengan tambahan air. Selanjutnya ungkep selama 20 menit. Angkat tiriskan...
- Pertama, baluri ayam dengan adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah masuk lagi ke adonan kering..
- Next goreng dalam minyak panas, bolak balik. Goreng hingga berwarna golden brown. Angkat tiriskan! Lalu siapkan bahan sambal, ulek kasar. Setelah itu siram dengan minyak panas. Sisihkan sambal ke lain wadah, karena cobek akan di pakai geprek ayam. Jika minyaknya kebanyakan bisa dibuang sebagian..
- Siapkan garnis optional bisa apa saja, tata ayam dipiring saji, dan lumuri dengan sambalnya.. selamat mencoba. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat d Chanel YouTube ku LUKITA Jajan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :