Ayam Geprek Crispy. Langkah membuat ayam geprek sambal crispy: Campurkan potongan daging ayam yang sudah dicuci dengan air jeruk nipis peras, lada bubuk dan bawang putih yang sebelumnya sudah dihaluskan. Setelah itu remas-remas potongan daging ayam supaya bumbu merserap. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga cocok.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah membuat ayam geprek sambal crispy: Campurkan potongan daging ayam yang sudah dicuci dengan air jeruk nipis peras, lada bubuk dan bawang putih yang sebelumnya sudah dihaluskan. Setelah itu remas-remas potongan daging ayam supaya bumbu merserap. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Crispy memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Crispy:

1. Siapkan 1 kg Ayam (potong 8).
2. Ambil Bahan Tepung Ayam :.
3. Siapkan 250 gr tepung terigu.
4. Gunakan 2 sdm tepung beras.
5. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
6. Ambil 2 sdm tepung serba guna.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
9. Gunakan 1/4 sdt baking powder.
10. Gunakan 1/4 sdt soda kue.
11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan secukupnya Air.
13. Ambil Bumbu Marinate :.
14. Gunakan 1/2 sct bumbu sasa ayam special (spicy chicken).
15. Siapkan Bumbu Sambal Geprek :.
16. Siapkan 10 bh Cabe merah keriting.
17. Gunakan 5 bh Cabe rawit merah.
18. Siapkan 4 bh bawang putih.
19. Gunakan 1/2 sdt terasi.
20. Ambil 1/4 sdt gula merah.
21. Siapkan 1/4 sdt garam.
22. Ambil 5 sdm minyak goreng panas.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kripik Bayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam geprek crispy resep rumahan. goodminds.id. Ilustrasi ayam geprek. (SHUTTERSTOCK/FARDAN ABID ARIF BILLAH) Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Crispy:

1. Cuci bersih ayam kemudian potong 8. Marinasi ayam selama 30 menit. Sisihkan.
2. Campur semua bahan Tepung kecuali air. Tes rasa.
3. Masukkan ayam yg sdh dimarinasi (sebelum masuk tepung agar bagian dalam ayam matang bisa dipatahin engsel ayamnya ya ini teknik masak ayam ala fried chicken terkenal 😁) masukkan kedalam tepung agak diremas"ya spy tepung menempel kemudian masukkan ke dlm air. Angkat dan tiriskan. Setelah itu masukkan lagi ke dalam tepung sambil diremas". Agar hasil tepungnya keriting. Angkat..
4. Kemudian goreng diminyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil. Biar dalamnya matang bisa jg di tusuk" pake pisau 😜.
5. Siapkan bumbu Sambal geprek : goreng cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih. Angkat. Kemudian ulek semua tambahkan terasi, garam, gula merah tambahkan minyak panas. Aduk rata. Tes rasa..
6. Hidangkan Ayam goreng Crispy dengan sambal geprek..

Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya, menjadi perpaduan tradisional dan modern yang sempurna. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gu. Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Spesial.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :