Ayam Goreng Tepung /ayam crispy. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.
Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Agar hasil gorengan ayam lebih crispy.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung /ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung /ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung /ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung /ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung /ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung /ayam crispy memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung /ayam crispy:
- Siapkan 250 gr Ayam.
- Siapkan Bahan marinasi ayam.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bahan adonan tepung basah.
- Gunakan Secukupnya terigu.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Bahan adonan tepung kering.
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu Kentucky Sasa.
- Sediakan 2 sendok tepung maizena.
- Ambil 2 sendok tepung terigu.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Chiken wing teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo. Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam. Ternyata, berbagai tepung yang berbeda juga menghasilkan hasil ayam goreng crispy yang berbeda, lo!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung /ayam crispy:
- Belah daging ayam (tidak putus) agar terlihat besar saat digoreng. Marinasi dengan garam & lada diamkan selama kurleb 30menit..
- Campurkan bahan adonan tepung basah. Jangan terlalu encer / kental..
- Campurkan bahan adonan tepung kering di tempat terpisah..
- Masukkan ayam yg telah dimarinasi kedalam adonan basah. Kemudian masukkan kedalam adonan kering, remas2 & cubit2 sampai merata. Masukkan kembali ke adonan basah. Setelah itu kembali baluri dengan adonan kering, remas2 & cubit2 ayamnya agar hasil nya keriting..
- Siapkan penggorengan dengan minyak yg cukup banyak agar dpt merendam ayam saat digoreng(deep fried). Goreng ayam sampai matang dgn api sedang..
Daging ayam yang biasanya diolah dengan bumbu sederha, kini sejak banyaknya pedagang yang menjual ayam goreng tepung muncul dimana-mana. Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda. Proses Pembentukan Crispy Pada Kulit Fried Chicken. Bahan - bahan yang dibutuhkan adalah : Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung /ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :