Udang saos padang.

Lagi mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saos padang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang saos padang:

1. Gunakan 1/2 kg udang kupas kepalanya.
2. Sediakan 1 jeruk nipis.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
4. Ambil 1 buah tomat (diiris kecil2 ya dadu).
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 2 cm Jahe.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Siapkan 4 bawang putih.
9. Gunakan 5 bawang merah.
10. Gunakan 5 cabe merah keriting.
11. Ambil 4 cabe rawit karena mau pedas ya.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Gunakan 1 sdt merica.
14. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
15. Siapkan 1 sdm gula.
16. Gunakan 4 sdm saos tomat.
17. Ambil 1 sdm saos tiram.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan gurame bakar yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Udang saos padang:

1. Cuci udang dan buang kepalanya ya.. setelah itu keringkan dan kasih perasan jeruk nipis dan kasih garam diremas2 ya secukupnya ajh garam nya.
2. Setelah itu panaskan minyak dan masukan bumbu yg telah dihaluskan.klo saya diblender bumbunya. Masak sampai bumbu agak matang.
3. Setelah itu masukan jahe. Daun jeruk. Saos tiram.saos tomat.merica.gula dan kaldu jamur serta garam ya.
4. Setelah itu masukan udangnya.. tunggu setengah matang lalu masukan bawang bombay. Agar bawang bombaynya tidak terlalu layu.
5. Masak udang hidang berubah warna orange dan koreksi rasa ya.. dan udang siap disajikan dengan nasi hangat yaaa.. selamat mencobaa rasanya endol bgt..hehhe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :