Soup Ikan Gurami.

Sedang mencari inspirasi resep soup ikan gurami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ikan gurami yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ikan gurami, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soup ikan gurami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soup ikan gurami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soup Ikan Gurami memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Ikan Gurami:

1. Sediakan 700 gr ikan gurami.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 10 butir bawang merah, iris tipis.
4. Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis.
5. Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang, iris.
6. Gunakan 1 ruas jahe, memarkan.
7. Siapkan 3 batang serai, memarkan.
8. Ambil 5 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 6 buah tomat hijau, belah 4.
10. Siapkan 15 buah cabai rawit.
11. Ambil 3 batang daun bawang, iris.
12. Siapkan 1 ikat kemangi, petiki daunnya.
13. Siapkan 1.800 ml air.
14. Sediakan 2 sdm kecap ikan.
15. Sediakan Garam.
16. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
18. Ambil Gula.
19. Ambil Merica bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur lodeh tahu (Tanpa santan) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soup Ikan Gurami:

1. Bersihkan ikan gurami kemudian potong-potong. Cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, serai dan daun jeruk hingga harum dan layu.
3. Didihkan air, masukkan bumbu tumis, masak hingga kaldu harum sekali.
4. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap ikan. Aduk rata.
5. Masukkan ikan gurami. Masak hingga ikan matang (ikan mudah matang).
6. Masukkan potongan tomat hijau, cabai rawit dan minyak wijen. Aduk rata.
7. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan kemangi. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soup Ikan Gurami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :