Tumis Jantung Pisang. Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat - Jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang dapat dimanfaatkan untuk dibuat menjadi masakan yang sangat enak dan gurih. Bagian ini biasanya sering diremehkan karena merupakan salah satu makanan kelas bawah. Akan tetapi, jantung pisang memiliki beberapa manfaat yang sangat baik untuk kesehatan diantaranya adalah jantung pisang.
Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda.
Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini.
Tumis Ontong (Jantung Pisang) Teri. jantung pisang, bersihkan, ambil bagian tengahnya • teri yang sudah digoreng • cabe merah besar, iris serong • cabe rawit.
Sedang mencari ide resep tumis jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jantung pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat - Jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang dapat dimanfaatkan untuk dibuat menjadi masakan yang sangat enak dan gurih. Bagian ini biasanya sering diremehkan karena merupakan salah satu makanan kelas bawah. Akan tetapi, jantung pisang memiliki beberapa manfaat yang sangat baik untuk kesehatan diantaranya adalah jantung pisang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Jantung Pisang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Jantung Pisang:
- Ambil 1 buah jantung pisang besar (me: 2 buah uk. Kecil).
- Sediakan 3 lembar daun singkong (me: skip).
- Ambil 100 gr teri medan, rendam air panas 10 menit,tiriskan (me: skip).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas Laos, digeprek.
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus jantung pisang.
- Gunakan Bumbu Iris:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe hijau besar (me: ganti merah keriting).
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah dan hijau (me: 10 rawit merah, diulek).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Kremesan yang Lezat Tips Anti Gagal
Susun tumis jantung pisang di atas piring. Tumis jantung pisang pun siap untuk dihidangkan. Tidak dibutuhkan waktu lama untuk membuat masakan yang satu ini. Jangan lupa untuk menghidangkan tumis jantung pisang dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jantung Pisang:
- Buang kulit merah jantung pisang, lalu Iris2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan jantung pisang dan daun singkong, beri sedikit garam (me: Jantung Pisang yang sudah dibuang kulit merahnya, direbus utuh dan diberi sedikit garam). Rebus hingga jantung pisang sedikit lunak. Matikan api. Angkat dan tiriskan. (Me: potong2/iris2 jantung pisang, lalu bilas) Bila sudah dingin peras jantung pisang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris bersama daun salam & lengkuas, lalu masukkan cabai ulek. Tumis hingga harum.
- Masukkan rebusan jantung pisang tadi, aduk hingga rata beri garam, gula & kaldu bubuk secukupnya. Aduk2 hingga rata. Tes rasa. Masak hingga matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Demikianlah resep tumis jantung pisang, semoga dapat menginspirasi anda semua. Tumis jantung pisang pun siap untuk disajikan. Ladies, itulah resep membuat tumis jantung pisang pedas gurih. Selain rasanya sangat lezat, masakan ini juga sangat sehat lho. Akan sangat nikmat jika jantung pisang dimakan bersama nasi hangat dan lauk tempe atau tahu goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :