Kue Putri Salju. Kue Putri Salju literally means Snow White cookies. But, I personally prefer to call them Snow White Butter Cookies because they're quite buttery. Especially for festive celebrations such as Eid, Christmas, etc.
Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow.
Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating.
Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.
Sedang mencari inspirasi resep kue putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri salju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri salju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue putri salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue Putri Salju literally means Snow White cookies. But, I personally prefer to call them Snow White Butter Cookies because they're quite buttery. Especially for festive celebrations such as Eid, Christmas, etc.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue putri salju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Putri Salju memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Putri Salju:
- Sediakan 300 gr mentega Blue Band.
- Siapkan 200 gr Wijsman.
- Gunakan 5 butir kuning telur rebus.
- Siapkan secukupnya vanili.
- Siapkan 100 gr susu Dancow Full Cream.
- Siapkan 100 gr tepung maizena.
- Sediakan 250 gr kacang mede cacah yang sudah digoreng (minyak+mentega).
- Sediakan secukupnya tepung terigu Segitiga Biru (disanggrai).
- Gunakan Topping.
- Ambil secukupnya gula mint dan susu Dancow Full Cream (2:1).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Donat Ubi Jalar Kuning tanpa telur Empuuuk yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kue Putri Salju aka Snow White Cookies. This type of cookies is one the most popular delicacy during the festive seasons in Indonesia, be it Christmas, Eid Mubarak, or Chinese New Year. Towards those festive seasons, people will bake or buy various cookies and cakes to serve their guests, putri salju is usually one that always make appearance in many households. Kue Putri Salju currently allows visitors to add a comment to a page.
Cara membuat Kue Putri Salju:
- Mixer mentega dan Wijsman hingga tercampur rata dengan kecepatan sedang.
- Masukkan kuning telur rebus dan vanili, mixer hingga rata.
- Masukkan susu.
- Kecilkan mixer, masukkan tepung maizena.
- Setelah tercampur rata, matikan mixer, masukkan kacang mede cacah, aduk dengan spatula.
- Ambil 5 sdm adonan mentega ke wadah lain, masukkan tepung secukupnya (jangan terlalu banyak tepung, nanti adonan keras), aduk rata hingga dapat dibentuk.
- Cetak adonan sesuai selera, simpan di loyang yang sudah diberi kertas roti (beri olesan mentega).
- Bakar hingga matang pada oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Setelah matang, siapkan topping pada 2 wadah, masukkan kue sedikit demi sedikit pada wadah 1 (balur dengan topping), kemudian pindahkan pada wadah 2 (agar hasil topping maksimal, lakukan tidak lama setelah kue matang, jangan menunggu kue dingin).
- Lakukan langkah 6 hingga adonan mentega habis (saya campur mentega dan tepung sedikit-sedikit, tidak sekaligus, untuk menghindari adonan keras).
No personally identifiable information is required. We use Google Analytics on our site. This allows us to see how many visits we get each day, and which pages are the most popular. It's a useful tool for making a better site. Resep Kue Putri Salju - Kue putri salju merupakan resep yang penting dicatat untuk menjadi salah satu menu spesial di hari lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :